號稱具有治病神效的青蛙,是「的的喀喀湖水蛙」(Telmatobius culeus),這種水蛙已被列為瀕臨滅絕動物,理應受到保護。但當地人卻把牠們抓來,與胡蘿蔔、秘魯瑪卡人蔘和蜂蜜一起攪拌成汁喝下肚。
秘魯首都利馬攤商克魯絲(Maria Elena Cruz)供應這種青蛙汁,其作法是,先重擊青蛙頭部使之一命嗚呼,接著剝皮,再將整隻青蛙與上述配料放進果汁機攪拌,而後裝進杯子裡出售。
克魯絲宣稱,青蛙汁可治貧血、支氣管炎甚至肺結核,還可消除疲勞、緊張,對骨骼、腦部也極有助益。一些客人也附和她的說法。
不過利馬醫學院院長維拉紐瓦(Tomy Villanueva)表示,儘管青蛙汁在安地斯文化中有它的地位,但並無科學證據證明它能夠治百病。




























































































