別人送了一罐李錦記的蝦醬。
煮空心菜的時候加了一匙想說就成了蝦醬空心菜。
沒想到一打開蓋子,那股欣慰⋯⋯

不過還是加了一湯匙,結果⋯⋯全家吃的眉頭深鎖

想請問各位小當家,李錦記的蝦醬該怎麼使用才能煮出泰式料理的味道
求食譜分享
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Eason929 wrote:
別人送了一罐李錦記的...(恕刪)


之前在馬來西亞旅遊時吃的蝦醬空心菜 真是臭的剛剛好吃 非常令人回味。
蝦醬味道非常重,是拿來提味用的,用量只需要一點點就夠了
蝦醬用來做打拋肉,味道也非常棒
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