買回來後,只會放在水裡煮滾,但不好吃,請求有煮過或會其他烹飪方式,求救,德國超市買回來的馬鈴薯泥
求救,德國超市買回來的馬鈴薯泥
求救,德國超市買回來的馬鈴薯泥
看不懂德文,不知道是不是我知道的mash,

如果是的話,就是煮熟後,拌入奶油(鮮奶油、或者黃油都可以)、鹽、黑胡椒粒,和勻就能吃,

慢慢地試著拌入香草類,端看你喜歡的口味,甚至像是沙拉用的硬吐司粒、培根、或者其他配料都行。

我通常是這樣吃馬鈴薯副食品,

但說實話,真的看不知道你買的這是哪一種?

烏龜彬 wrote:
買回來後,只會放在水裡煮滾,但不好吃,請求有煮過或會其他烹飪方式,


在國外馬鈴薯泥都要配"肉汁"

IKEA的肉丸奶醬還不錯,可以試試看喔

unlocker wrote:
在國外馬鈴薯泥都要...(恕刪)


其實馬鈴薯泥配沙拉醬就很好吃了

當然肉汁又是不一樣的口感
樓主,Semmelknödel雖然翻作馬鈴薯丸子,但印象中它當中麵包的成份也蠻多的。
可是試著配著肉汁或者蘑菇醬。要不,把它想像成是麵團然後來料理看看?
Ran1436 wrote:
樓主,Semmelk...(恕刪)
喔,好像是,裡面有麵包削,煮好打開來黏黏的一坨,直接吃口感還蠻怪的
烏龜彬 wrote:
喔,好像是,裡面有...(恕刪)


所以
是不是參照包裝圖示上的
加熱解凍後
1.揉成麵包狀用烤箱烤
2.類似可樂餅方式處理
番茄打成泥或切丁
洋蔥炒奶油
牛肉要有油的
(牛血很營養,所以塊狀下在切肉汁會很香)
蒜泥。。。
月桂葉一兩片

花椰菜燙一燙。。。

加你買的。。。
就是一道菜了
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