如下圖,有時後買到的香蕉外觀正常,但皮剝開後都會看到果肉有這些橘紅色的班,請問這還能吃嗎?是甚麼原因造成的? 如何避免選到? 謝謝
請問香蕉果肉的色班是甚麼?
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sitoku.liao wrote:
如下圖,有時後買到...(恕刪)


應該是開始熟了的關係,你的香蕉皮已經開始熟了
我覺得吃這沒什麼問題,甚至更大一片也沒問題

要避免?
去便利商店看他們架子上的香蕉,那種沒斑點的皮裡面的香蕉就不會這樣,
所以去水果攤時,找便利商店那種品質的香蕉皮買;
會比有斑的貴。

常常買香蕉回來,跟鮮奶攪拌成香蕉牛奶的經驗。


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