覺得下了鍋後都一樣
就像是酒 不管啤酒、葡萄酒或是威士忌
認為喝了都會醉 卻沒仔細鑽研其中的奧妙
只有我享受著高檔火鍋帶來的微醺
想跟大家分享一間很棒的高檔火鍋
就是台中的脂板前鍋物
第一眼映入眼簾的是浮世繪壁紙
可能是我太俗 如此具有意涵的日式裝潢
我還是第一次見到
還有座位很寬敞
比一般四人桌還要大很多，坐六個人沒問題
就算菜盤、餐點上桌後也沒有壓迫感
距離適中 交談也不會太費力
帶來物超所值的餐飲體驗
高檔的餐廳當然要有高檔的食材
日本A5和牛一上桌就不知道搶了多少鏡頭
油花紋路均勻 條理分明
而且還有四個不同部位
探索肉質之間的微妙變化
我：「這麼高檔的食材，就讓我來涮給你吃吧」
女友：「...可以不要嗎」
也是~旁邊有專業的桌邊服務
何必需要我親自登場?
他一定是體諒我~ 沒錯沒錯~
哇!專業的就是不一樣
精準拿捏起鍋時機
涮出令人胃口大開的粉紅顏色
和牛入口的滑順、肉質的軟嫩
完全引爆我的的味蕾 瞬間都成為他的俘虜了
馬上加入下次還想來的名單
另外也跟店員聊到
為了讓更多朋友能來品嚐
他們五六日從中午就開始營業了
中午期間還有超值的商業午餐單人鍋
下次朋友來台中玩
我一定會帶他們去感受一下不同維度的火鍋宇宙
