請問各位大大,哪邊可以買到「蝦仔給」?(生的蝦,用鹽醃的。)

我很小的時候,有個來我們家的大人(應該是在海邊討生活的)做了一罐,弄了一點給我吃,味道很鮮、鹹,但從此再也沒看過、吃過了。

這篇文章有提到蝦仔給,但似乎也沒找到買的地方?
https://im5481.com/2015/09/02/%E5%8F%B0%E7%81%A3%E8%AA%BF%E5%91%B3%E6%96%99%E5%8F%B2%E5%BF%AB%E8%A6%81%E6%B6%88%E5%A4%B1%E7%9A%84-%E9%AD%9A%E9%9C%B2%E3%80%81%E8%9D%A6%E6%B2%B9%E3%80%81%E9%AD%9A%E9%86%AC%E3%80%81%E8%9D%A6%E9%86%AC/
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Jerry6918 wrote:
請問各位大大,哪邊可...(恕刪)

我知道鹿港好像有。
請問知道是鹿港的什麼地方可買到嗎?

chih0106 wrote:

我知道鹿港好像有。
沒看連結
從「蝦仔給」發音及內文形容看起來
應該就是鹿港的蝦猴
菜市場及路邊就很多人賣
leecheelin wrote:
沒看連結

差那麼多,沒看連結就別出來鬧了。
抱歉,不是您說的蝦猴。是蝦子做的。
leecheelin wrote:
沒看連結
從「蝦仔給...(恕刪)

樣子應該像這個。
leecheelin wrote:
沒看連結
從「蝦仔給...(恕刪)
Jerry6918 wrote:
請問知道是鹿港的什麼(恕刪)

鹿港天后宮大型停車場旁邊的早市,鹿港天后宮附近,有很多當地人在販賣醃製的海產。
還有第一零售市場這裡也有很多。
謝謝您,我找時間去鹿港看看。
chih0106 wrote:

鹿港天后宮大型停車...(恕刪)
蝦仔給、苦甘仔給、加冬仔給、溪哥仔給

一種以鹽滷之類醃漬生魚蝦貝..等小生物

小時候看過阿伯騎機車在兜售

吳念真寫過一篇他阿公食慾不佳,心心念念就是吃到這一味

費盡苦心終於找到,配著地瓜飯連吃兩碗,他的阿公偏好撒上蒜苗配著吃

據說北濱公路18王公那一帶還有在賣。

鹿港天后宮外一票攤販,也曾看過罐裝小生物的產品,我不敢吃所以沒問仔細。


我沒考究過,但祖輩們說這是客家人的產物。

如果非吃到不可,版主可以發訊息問看看【魚夫】

我是指作家那位。他對台灣吃的東西歷史文化很感興趣也出了書。

祝福您
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