自製零失敗甜點~~雪花糕和水果涼糕

自製零失敗甜點~~雪花糕和水果涼糕
防疫在家的新消遣,不用太多家私也可以做的簡單零失敗甜點

雪花糕

水果涼糕

雪花糕材料
鮮奶 500ml
玉米粉 70g
砂糖 30 g

水果涼糕材料
地瓜粉150g
果汁450g
砂糖50g
玉米粉適量

自製零失敗甜點~~雪花糕(不用加蛋)

因為新冠肺炎大多待在家的簡單甜點自己做,每天都要想新花招來拐騙半獸人小屁孩><

這是老妹提供做法~~簡單零失敗分享。

雪花糕我們家香香的花生粉~~小孩說很棒^^

另一個是水果涼糕成品~

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材料

鮮奶 500ml

玉米粉 70g

砂糖 30 g

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作法

將上述鮮奶和玉米粉加在一起攪拌後,小火慢慢邊攪拌加熱,擔心容易焦掉的話,可以用兩個容器,

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邊加熱邊攪拌然後再邊慢慢倒混合好的原料,然後再倒入糖

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等到有濃稠狀就可以熄火,擺盤鋪平後,放冰箱冷藏。

自製零失敗甜點~~柳橙百香果涼糕(水果涼糕)

這也是無聊可以拿來騙小孩的砂時間甜點~~

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材料

地瓜粉150g

柳橙百香果汁450g

砂糖50g

玉米粉適量

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作法

先將地瓜粉+柳橙百香果+砂糖混合攪拌

小火加熱要攪拌到濃稠狀。

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油適量塗在玻璃碗裡面在倒入濃稠水果涼糕。



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準備放到電鍋蒸,外鍋約放一杯量米杯的水,蒸好後,顏色變這樣

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蒸好,放涼切塊後,加適量的玉米粉,防沾黏好拿起來吃
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