材料
薯仔，和牛粒 (食幾多買幾多😅)
黑椒，鹽，蠔油
做法
薯仔洗淨，切細粒。
用油炸5分鐘至金黃色
或
用氣炸煱180度焗15分鐘至金黃色
和牛粒
解凍洗淨後，用少許油，砂糖，黑椒腌15分鐘。
準備好後，開鑊燒紅，下油，下牛肉粒，煎至两邊轉色，約3至5分鐘，下薯仔粒，加黑椒，盬，少許蠔油，略炒便成。
詳細做法，請參考以下網址:
https://www.youtube.com/watch?v=WvA7_HbTft0
黑椒薯仔牛肉粒
材料
薯仔，和牛粒 (食幾多買幾多😅)
黑椒，鹽，蠔油
做法
薯仔洗淨，切細粒。
用油炸5分鐘至金黃色
或
用氣炸煱180度焗15分鐘至金黃色
和牛粒
解凍洗淨後，用少許油，砂糖，黑椒腌15分鐘。
準備好後，開鑊燒紅，下油，下牛肉粒，煎至两邊轉色，約3至5分鐘，下薯仔粒，加黑椒，盬，少許蠔油，略炒便成。
詳細做法，請參考以下網址:
https://www.youtube.com/watch?v=WvA7_HbTft0
材料
薯仔，和牛粒 (食幾多買幾多😅)
黑椒，鹽，蠔油
做法
薯仔洗淨，切細粒。
用油炸5分鐘至金黃色
或
用氣炸煱180度焗15分鐘至金黃色
和牛粒
解凍洗淨後，用少許油，砂糖，黑椒腌15分鐘。
準備好後，開鑊燒紅，下油，下牛肉粒，煎至两邊轉色，約3至5分鐘，下薯仔粒，加黑椒，盬，少許蠔油，略炒便成。
詳細做法，請參考以下網址:
https://www.youtube.com/watch?v=WvA7_HbTft0
