純天然食材做成的南瓜濃湯絕對跟外面賣的不一樣喔!
香滑順口又營養滿滿的南瓜濃湯
https://youtu.be/cJ99cf-KXG8

準備的食材:
1、栗子南瓜 約半顆 
2、培根肉薄片 約三片
3、烤熟腰果 適量
4、起司片 1片
5、洋蔥 約半顆
6、炒熟蘑菇 (可不用)

料理步驟:
1、將栗子南瓜對切去籽放入電鍋蒸.
2、栗子南瓜蒸熟後切成塊狀.
3、將半顆洋蔥去皮後切成小丁
4、將培根肉薄片切成長條狀
5、加入橄欖油熱鍋後放入培根肉開始拌炒
6、培根煎香出油之後再放入洋蔥丁一起拌炒
7、洋蔥丁吸滿油脂之後再炒至接近變透明
8、放入熟栗子南瓜與開水後一起拌炒
9、炒至食材皆已熟透即可
10、先將適量炒熟的腰果及起司片一起放入料理機的容器內
11、在將剛才炒熟的食材也放入容器中一起攪打
12、攪打50秒後倒至雪平鍋中再添加適量開水
13、開火煮滾就完成這道香濃細緻的南瓜濃湯

PS:
        想要喝濃湯有顆粒感的,可以將炒好的蘑菇絞碎再放入濃湯
        內一起煮,就會有不同的口感喔
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