想當年大學的時候
午餐時間和下課的時候常常和同學約去吃滷味
當時和朋友們的美好時光
結果也變成了現在滷味控的我~~~
不過說到滷味自己滷的話又很耗費時間
因為要滷的入味不簡單
所以來分享最近上網找到的明宜滷味料理包
讓各位的眼睛先吃過過癮!
哈哈哈是不是很豐盛
有時候晚餐不一定要吃大魚大肉
來點滷味也不錯呀~
今天準備的滷味是豆干、鳥蛋和杏鮑菇
阿阿阿都是我愛吃的
一邊準備還一邊忍不住在擺盤前就先偷吃了幾口XDD
當然只有滷味也吃不太飽
我還準備了雞胸肉和白飯 準備大快朵頤
一般來說吃滷味配珍奶剛剛好
想當年我們都是這樣配的
不過還是想養生一些~
我泡了爸爸送我的海拔兩千公尺的高山紅茶 意外地非常搭~
看看這個鳥蛋
和家人一起吃最對味了
我覺得量還算多 整個玻璃保鮮盒都盛滿了~
而且很Q彈 一下子就被我們秒殺了!
而且鳥蛋的滷汁更可怕
配飯超涮嘴的
根本停不下來 太罪惡了XDD
說到這個豆干
超級香的~
我本身也是豆干控
旁邊還擺了一小碗的櫻花蝦辣椒醬 淋在上面又香又辣的
豆干的口感滿軟嫩的 這幾塊根本不夠吃!
這個杏鮑菇本身滷醬有一點點辣 不過就是一點點
我想是提味用的
杏鮑菇吃起來Q彈而且還帶點甜味
就是杏鮑菇的甜 我覺得很好吃!
怕家人吃不夠我還準備了雞胸肉
淋上南洋口味的酸甜醬 吃起來非常爽口
雖然這一道不是滷味的一員
不過家人也很買單 酸酸甜甜好開胃~
這整桌菜都是我們家的愛
加上這些滷味真的滷的很入味、好吃
要來預備第二輪的下單了~
分享給大家囉!
