徵求有使用過`鍋寶岩紋深炒鐵鍋`的經驗分享

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2021-03-22 14:32 #1

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鐵鍋寶岩紋經驗分享

真平布幕

1637分

2樓

真平布幕

個人積分：1637分

文章編號：81192649

君仔0206 wrote:
https://www.cookpot.com.tw/shop/prod/id_950

這款我沒用過，但有不少牌子都有類似的產品，像極鐵鍋應該也是一樣的，我用過的是好市多賣的日本牌子，結論是不好用。
原本我認為氮化鐵應該頗硬，但實際上使用過一陣子後，那一層不耐用，脫落的很快。
目前不會銹且耐用的鐵鍋，我是看到ASD有出，但實際上就是鐵表層鍍鋁後再去陽極處理，表面很硬，不會銹，但ASD比較輕的賣很貴，重的在出清我有買來玩玩。結論是買這種鍋，我乾脆買陽極炒鍋，又輕又便宜。

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