❰材料❱:
蛋糕底
1. Oreo餅乾 100克(中間內餡要刮掉留著)
2. 無鹽奶油30克
蛋糕體
1. Cream cheese 200克
2. 鮮奶油150克
3. Oreo餅乾3片
4. Oreo內餡
❰步驟❱:
1. Oreo餅乾敲碎加入溶化後的無鹽奶油拌勻即可
2. 拌好奶油的餅乾倒入蛋糕模中,用湯匙壓實即可,之後放冷凍30分鐘至1小時
3. Cream cheese放置室溫退冰後用電動打蛋器打發至慕絲狀
4. 打發至慕絲狀再分次倒入鮮奶油拌勻
5. 再加入完整的3塊Oreo餅乾及Oreo內餡倒入Cream cheese糊中拌勻即可
6. 冷凍好的蛋糕底拿出來倒入剛拌好的Cream cheese糊,放冷凍至2小時就完成拉~
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