乾拌麵控來推薦~元鍋JOHN's 美麗酸辣麵

長期外食族的我,因為去年疫情在家的關係開始會開火,就此開啟油炸泡麵到乾拌麵之路,大致上我滿喜歡便宜好吃的阿舍辣味寬版乾拌麵、舒淇主理的kiki 椒麻拌麵、深夜食堂的干貝XO醬。


不過以上大家應該都聽過吃過了吧,我就不多說了 XD

今天想介紹朋友過年前送來的 「元鍋JOHN's 美麗酸辣麵」, 吃過以後我很喜歡推薦給大家
元鍋跟Kiki 一樣都是從餐廳延伸開發出即食麵, 簡單介紹一下餐廳~





元鍋精緻火鍋私房菜｜
位於台北信義區老巷弄的火鍋私房料理餐廳,店內桌數不多、環境雅緻時髦,無論喜歡火鍋還是家常菜都能滿足味蕾,推薦與三五好友喝酒聚餐的好地方。


元鍋JOHN's 美麗酸辣麵介紹｜
先前在店內點過酸辣麵,我跟朋友們都很喜歡 ; 但因為手上的是即食麵,原本我並沒期待它的還原度,吃過後讓我滿驚豔的!! 勾勒起現場的美味。



每袋有四入除了麵體,並附六包醬包！當下心想不就是即食麵,至於那麼認真放六包醬!?
還有美麗醬是什麼啦！

成份：
（一）關廟細麵
（二）焙煎胡麻醬包 -> 味道濃郁又不會太膩,多餘的醬我會沾清淡的食物,也很適合～
（三）醬油醬包：鰹魚醬油、醬油膏、芝麻香油
（四）烏醋包
（五）白醋包
（六）椒麻辣油
（七）美麗醬包 -> 楊媽媽特製辣醬,也有單獨賣罐裝




---美麗醬介紹---



感想｜
仿間的醬包都是綜合塞成1~2包,很難想像即時包有那麼認真的調味,消費者可以依照個人口味來調整調配,我尤其焙煎胡麻醬包, 外面吃到的多半是勾芡糊糊的感覺,但元鍋的味道很香很濃郁，原本不偏好胡麻醬的我都接受了, 撒上蔥花好好裝盤有如店內般的享受~不過我太急著吃光忘記拍煮好的照片,有機會再補吧 XD