只要有紋路凹點就一定會卡垢,一般會做凸點、紋路的是物理性不沾鍋,隨你怎麼刷都無所謂,用久了就是刷不乾淨,我是不信有誰每次洗鍋都用刷子每個死角仔細刷,都是菜瓜布刷幾圈,久了一定卡。塗層不沾鍋做紋路,應力全累積在這些點上,即使用塑膠鍋鏟及海綿洗滌,一樣撐不了太久,平面不沾鍋用海綿洗都洗不乾淨了,洗有紋路的,難喔!
Corleone0612 wrote:有人有用過這種鍋子嗎(恕刪) 這是我家用過的, 你說呢?如果不沾的效果不好就會難洗......想也知道這種設計是在利用油的表面張力所以個人是認為使用這種鍋時油不能太少沒有油的地方就很容易卡垢難洗的不是油, 是料理燒焦的垢