wordof2a wrote:想在家能簡單吃又不想...(恕刪) 基本上朝冷凍食品、罐頭比較有可能,料理包類也有作法沒問題的,因為這三樣保存都沒太大問題,所以食品添加劑原則上只會有鮮味劑的部份,就是味精、核酣酸類的,這些是原本天然食物就會有的,只是改成加人工精煉的,這類我可以接受。我不能接受的是香精及防腐劑(維生素c、e可以)以及一大串看不懂的化學式那類。另外還有一招就是燙清菜搭上各類的拌醬,例如沙茶醬、油𦵇醬、xo醬,因為是罐頭加上油封,基本上沒什麼添加劑。