在家煮火鍋的湯底求推薦

五月又有連假可放
就跟朋友修揪要來我家煮火鍋~打打牌
可是全聯的火鍋湯底都快被我們吃遍XDD
有點不知道還可以吃什麼
求火鍋達人推薦湯底

PS我們不吃辣，以不辣的為主

2023-04-18 19:14 #1

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火鍋湯底

英雄雄英雄雄

537分

2樓

英雄雄英雄雄

個人積分：537分

文章編號：87287122

扁魚蝦米洋蔥炒一炒加清水或高湯就是湯底當然要加調味料鹽糖雞粉都行

雷聲大雨點小

121分

3樓

雷聲大雨點小

個人積分：121分

文章編號：87289481

看來是火鍋愛好者@@竟然全聯的品項都吃過了

feng2009

21280分

4樓

feng2009

個人積分：21280分

文章編號：87289846

我都去傳統市場買豬骨頭，請老板切小塊。

超便宜， NT$50!!!

買回家後，先用水沖洗乾淨。

放許多水煮，大火滾時，撈掉血水產生的浮沫。

再用小火煮 30 分鐘，就放鹽和味精，或是你喜歡的調味料。

試一下湯頭，調整口味。

(這其實可以分好幾次火鍋吃，但我是一次吃掉。我不喜歡天天吃火鍋。)

如果口味合適，就可以放你喜歡的火鍋料。

ROTFLMAO XDDDDD