我也一直想這麼幹,外面那一圈有在洗的人就知道,煮東西時跑到上面的水氣含著油份往外圍流,就停留在那一圈,洗也不好洗,洗完水留在裏面也倒不出來。簡單說就是日積月累的藏污納垢,而每次要煮東西蓋著又會隨著凝結的水流到下面的鍋裏。真不知產品設計的人是在想什麼!一直很想拆掉,但真的不好拆,我還沒動手。