每次做布丁，用電鍋蒸，都會用到鋁箔紙，鋁箔紙，沒髒，只用到2次左右就要丟掉不用鋁箔紙，布丁表面會結皮，口感不太好用保鮮紙，也有分耐熱的材質，因為我不確定電鍋的溫度有多高呢？只好用鋁箔紙在YT，曾看過用一塊布，去包鍋蓋？好像是要吸收水蒸氣？這種方法，能讓布丁表面不結皮?
