最近有漸漸的秋意 很適合吃地瓜到季節這次做超簡單不加糖的健康甜點!需要的材料:地瓜 3條牛奶 少許太白粉 少許蛋 1顆將地瓜切塊蒸熟後搗一搗製作地瓜塔皮地瓜泥加少許牛奶攪拌均勻,太稀可以加太白粉到不黏手到程度就可以捏成一個小碗裝蛋奶餡:雞蛋一顆+牛奶兩三匙 充分打散加在塔皮中 送進氣炸鍋 180度 12~15分鐘剛好家裡有無糖優格也放一點進去 看起來好像更好看口味也比較有層次!