請問用iTunes備份能否選擇要備份的資料？

前天我在AVPlayerHD及iBunkoHD裝了超過30G的影片及漫畫
結果在用iTunes備份時，c槽空間不足導致出現錯誤
然後恐怖的事情發生了....
iPad2竟然LAG了!!!（翻頁要等5秒以上才會動作...）
在重啟及重置都無能為力後，只好砍掉重練......（備份未完全的資料也不能用）
我的c槽只剩20來G的空間，目前使用backoff關閉備份中...

想請問有辦法在備份時選擇我要備份的資料嗎？
我不想要備份那些影片及漫畫還有mp3，因為那些有存在別的磁碟，是可以不用再備份一次了