各位以前吃的軍伙食味道怎樣啊 有沒有讓人印象深刻的"好滋味"呢


serio wrote:
有沒有讓人印象深刻的"好滋味"呢...(恕刪)

當然有印象深刻的好滋味了

民國80年在馬祖西莒島 由於單位人少 要跟陸軍搭伙

有一陣子 什麼原因忘了 好像是有新補給來了 所以倉底的都要先挖出來消耗掉

那個飯整鍋都是米蟲 一開始他們連長還會叫伙房挑掉 不過實在無法挑(太多)

於是改下令看能不能少一點 就是看起來像是白飯撒了黑芝麻

不過越到後面 拆的米裡面蟲越多 到最後有時黑的都快超過白的了

這樣的日子記得沒錯的話 最少有超過一個月 每天三餐都是這種飯

飯不能吃 菜也沒好到哪去 既然是翻倉底 當然軍罐頭是少不了的

而菜通常就是罐頭開了加熱一下 或是幾種罐頭混著煮 就是菜了

我那時還有到他們廚房去看過 那個罐頭過期3~5年的都有

於是那一陣子 我們幾乎都是叫外面民家的菜來吃

當然這是搭伙的我們 但是他們再難吃也得吞

因為沒法出營門也不能叫民家的東西 所以很多人寧願肯口糧泡裡面的巧克力粉

他們輔導長還說米蟲就當補充蛋白質 煮之前都還是活的新鮮

但是這還不是我印象最深刻的(好滋味)

真正的好滋味是荔枝罐頭 米 牛肉 豬肉 扣肉 竹筍....等罐頭消耗較快

因為有時米的蟲實在太多 就下麵條 倒一些罐頭下去煮大滷麵

而荔枝罐頭 只能加熱當湯喝 它存在的時間比那個黑芝麻米多了好幾倍(印樣中至少好幾個月 每天每餐)

也不知哪來的那麼多的荔枝罐頭 不是吃到反胃 而是光看到 遠遠聞到那味道就開始反胃

直到前一陣子到家樂福 看到水果罐頭 老婆買了一罐水蜜桃 問我說有荔枝罐頭耶 你要不要

我看了一眼後一股噁心從胃裡翻騰起來 雖已過了超過20年 不過這讓我(印象深刻的好滋味) 始終難忘

最難忘的好滋味就是新訓第一顆饅頭裡的那隻蟑螂!

serio wrote:
各位以前吃的軍伙食味...(恕刪)


早餐的茶葉蛋最好吃,這都弄不好也太扯了!

話說我也對草莓色的牛奶有印象,真是『好滋味』啊!

DT200WR wrote:
因為有個會翻桌的連長...(恕刪)


這到是真的
我們部隊的伙食並非山珍海味
但口味真的不錯.也吃的出有用心在煮
因為有個狂暴的副座(那時隊長暫缺.副隊長為代主官)
兩三餐就可看到伙房老大被叫到主桌
被吃的很不爽的副座狂幹
這樣菜自然會好吃
不過那位伙房老大是個好學長
大家都滿為他難過的
不過為了吃爽點.只好難為他了
不過還好我們部隊伙房有4人
只需負責約三十幾個人的餐
所以還不錯
在還沒當兵前聽過一個故事
伙房兵晚上開小伙喝酒喝到吐
吐在要做饅頭的麵糰上
只好再切一些蔥花灑下去
揉一揉
揉成香蔥麻花饅頭做早餐
結果全營都吃的超開心
聽過這個故事之後
當兵期間甚至到現在
只要看到香蔥麻花饅頭
都會想到這個故事
寧可餓也不要吃

新訓在關西
吃得其差無比
體會到豬看了會流眼淚的心情
後來校選預士去了士林衛校
看到那裏的伙食
真是驚為天人
感覺又重回人間了
還有夜點可以吃真爽
2個月過後
下到部隊又被打入吃噴的境界


serio wrote:
各位以前吃的軍伙食味...(恕刪)


2075T
爛的來說吧!!
嘉義中坑的新訓中心的豆漿水 米漿水
雖然味道很怪很淡 但是每次都還是一樣被喝光光(體能訓練完大家都渴翻了)
軍中豬排肉永遠硬道你咬不下去
後來去步校受訓 伙食有比較好一點...
因為我喜歡吃軟的東西 所以爛到不行的雞翅個人還覺得不錯吃
還有後來分發的部隊 關渡指揮部某連的排骨湯
還不錯喝^^
其他的都是濫到可以的食物...當兵第一個月我個人就瘦了快10公斤

軍營裡的米是最讓人恐怖的, 好多好多黑黑的米蟲,
之前伙房兵學長都嘛不洗的,所以白飯都在配芝麻,平常的菜也不洗乾淨,

我是電機兵,因為伙房兵都退伍了,所以我就接下伙房兵的工作,
我煮的雖然沒有他們好吃,不過我都嘛很認真的把白米洗到沒有蟲才拿去電鍋煮.

ps:我是在三芝山上的部隊.
陸軍1951,
新訓在大內,當兵時期就新訓吃最爛了,
後來選兵進航訓,就好多了,
早上有紙盒裝的牛奶,
中後期每個月還有生日餐會加菜,
但印象最深刻的還是去潮州受駕訓時吃的,
營區很老舊很小(一個營而已),
但可能是主官有要求,
吃得又比航訓精緻一點
小弟是海軍

印象最深刻的是新訓結訓後
要到技術學校受訓
到學校後的晚餐是羊肉爐

後來到單位上的伙食也沒特別好
拉x葉 雷達一兵 退伍
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