bernie_w39 wrote:果這些廠商將所有食材原料,包含供應商都附在食品的說明上,消費者看了認為這些原料是有問題的,就不要購買;覺得原料可以接受,再去選購。除非食品添加了清單外的其它原料,否則食品內容物是消費者確認後再行購買的,是否可以免去了出事時應擔任出氣桶或是理賠者的角色呢? 這等於是轉嫁責任給消費者,基於資訊不對等性,所謂”消費者看了認為這些原料是有問題的,就不要購買”只是理想,實際上不可能做到,糕餅內容物標含砒霜我當然不會買,標順丁烯二酸咧?要是毒澱粉沒出事上新聞,你會知道那是甚麼?當然你這說法如果成真我最高興,以後醫療業做啥都免責了.消費者看了手術同意書認為這些程序是有問題的,就不要來開刀,開出問題也是你同意的,不要來吵
加藤老鵰 wrote:這等於是轉嫁責任給消...(恕刪) 這其實也是我個人好奇的問題核心點,一個大半輩子都待在廚房煎蔥油餅的人,真的會搞的清楚那些有的沒的原料成分嗎?基本上不是食品大廠,應該很難作到請專業人士來處理這些有的沒的。對食品原料的上游來說,他們也只是消費者而已。
bernie_w39 wrote:這其實也是我個人好奇...(恕刪) 百年老店 會突然換 強冠 全統香豬油.....然後沒經過自己的糕餅師傅試作 就直接用?你真的太小看 這些所謂 自稱受害者的 老店了!!彰化 肉圓生....賣一顆30元的肉圓 都試的出來 強冠 全統香豬油.....不太對了!!這幾間 糕餅老店的師傅是?
kk6066 wrote:百年老店 會突然換 ...(恕刪) 報導上有說,不知是真是假,犁記只用該油作芝麻肉餅。有沒有可能其實這項原料犁記也在試用中?亦或是試了之後只有芝麻肉餅可以合用?當然也有可能是出事了之後,才刻意縮小使用的幅度。但是我更相信消費者中不乏可以知道口味佳或不佳的人,如果產品的外觀或口味有明顯改變的話,消費者一定更有能力把關,讓這些店家東西賣不出去,不是嗎?肉丸店的老板,發現那個豬油不合用,也未必能知道它是黑心原料吧?我猜老板也是覺得這個東西不合用,作出來的效果不佳,所以退貨。他應該也明白如果賣這樣的肉丸,消費者就可以好好的把關了不是嗎?
大大,純閒聊,火氣不要那麼大 XD癌症應該是腫瘤的一種,與帕金森氏症是不是文明病我不敢講,是不是單由食品業造成,我也不曉得,但是狂犬病真的應該是與食品業者無關吧?話說那些商人不是 "敵人", 那些捲入這次問題的出氣桶,很多也是消費者。搞不好更常買自家的商品,吃下肚的也不在少數。原料不是他們選的,點心不是他們作的,錢更沒多少進了他們口袋,但是他們卻要承受這些結果。如果他們因為選錯了職業當受此責難,那選錯店家的消費者該如何呢?