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「食品是良心的事業」——我所知道的義美
2014-09-14 10:12
多年前日本曾經發生「毒水餃」事件，造成人心惶惶、人人自危，一時之間「中國製造」的食品、用品與「黑心貨」被劃上等號，讓人敬鬼神而遠之。我曾在美國西岸華人聚居的大城親眼目睹這一幕：知名的大賣場逢周末都供應各式各樣試吃食品，數量頗多的「老中」們都攜家帶眷來光顧，採買之外，「試吃」才是主題。處處可見一兩家熟人碰面打招呼：「您，也來？」「是啊，是啊！您也是唄，吃早點兒來著！」放眼望去，的確「這邊兒」有包子、披薩、雞塊，「那邊兒」有熱騰騰的湯品，吃飽了還有不少咖啡、果汁試飲，外加甜食試吃……真是極其豐盛的「早點兒」！有一個水餃試吃攤位，操著中國口音的大媽吆喝著：「台灣水餃、台灣水餃，今天大拍賣，快來嚐嚐！」有人好奇問她︰「真是台灣的？不是中國的？」「絕不絕不！我們，絕對不賣中國東西！您瞧瞧這醬油兒也是台灣的！」
那時候，我們徹底的鄙視中國商人、恥笑中國人民，活在這種國度的人大概連自己都瞧不起自己了，同時，我們也深深的以Made In Taiwan為榮。
曾幾何時，台灣也發生塑化劑事件、毒澱粉事件、摻假油事件…黑心商人與無品學者連成一線，加上怠惰、偷懶、不負責任的政府官員，只急於粉飾太平，好官我自為之，造成消費者無所適從，GMP政府認證的標章不可信賴，而「台灣製造」的招牌也面臨信心崩盤。危機時刻，「義美食品」被消費者賦予極大的信賴感是眾所周知的事實。做餅是良心的事業，這一句義美傳家格言也因此受到社會上普遍的讚賞。
樸實、務實，堅持台灣優良企業精神，義美更無愧於與蔣渭水先生極深厚的淵源。
西布克F91 wrote:
https://tw.appledaily.com/life/20201215/LA4RVDR5UVBKNM4K5JE6LYBO4Y/
根據「食品中污染物質及毒素衛生標準」，嬰幼兒穀物類輔助食品及嬰幼兒副食品鎘的限量是0.04ppm，消基會昨公布抽查結果，包含「義峰糙米麩」、「旺仔營養精純米餅量販包」、「三立乳兒米餅」、「喜稼園米餅（糙米）」等4件，驗出鎘含量介於0.05至0.3ppm間，最高恐超出標準近7倍；其中，旺仔營養精純米餅部分，宜蘭食品指出，米餅是使用由農糧署購入的國產米。
政府每年收50萬公噸公糧，銷售對象軍方、監所、兒童午餐，目前供給的檢測標準都是以一般食用的0.4ppm鎘限量標準，嬰幼兒副食品為0.04ppm，雖然源頭來自農產品原料，但業者在製造副食品時更應該加強把關，也歡迎業者聯繫農委會，願協助業者契作嬰幼兒副食品專用水稻。
我們都買良心企業 台灣品牌 義美食品 產品
鎘米風暴下
良心企業 台灣品牌 義美食品 產品顯得更突出台灣品牌優勢
鎘米能給嬰兒吃嗎
在美國廠商 賣鎘米廠商會被告到倒閉
美國政府會說 你廠商驗貨為何麼檢驗不出來鎘米
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dailoan wrote:
義美食品
抱歉 所以你是在推義美食品 是良心食品嗎
義美食品出包戰功列表:
2009-07-09 義美霜淇淋生菌 超標1.5倍
http://news.ltn.com.tw/news/life/paper/317460
2011-09-21 買的家庭號豆漿 一次是買黑芝麻 一次是買無糖的，都在罐子上印的保存期限的"前一兩天"，就變成豆花貌 吃一口還有酸味https://www.ptt.cc/bbs/homemaker/M.1316569750.A.079.html
2011-12-07 鮮榨葡萄汁換成濃縮還原?
https://www.facebook.com/imeifoods/posts/10150362679861997
2011-12-20 噁 義美小泡芙 赫見10公分鼠屍
http://www.appledaily.com.tw/appled...11220/33900121/
2012-03-16 推翻義美報告？衛生署抽驗新東陽等三家 均無「瘦」害
http://www.nownews.com/n/2012/03/16/408661
2012-05-18 芋泥冰棒卡綠線民眾嚇壞義美道歉
http://youtu.be/pfv9-qnl8BU
2013-01-23 [爆卦] 剛才吃義美巧克力酥片吃到一條鐵絲
http://ppt.cc/zUjj
2013-02-13 噁 義美泡芙 被爆夾藏頭髮
http://www.appledaily.com.tw/…/…/headline/20130213/34829980/
2013-05-22 義美過期泡芙 432萬包吃下肚
http://www.appledaily.com.tw/…/…/headline/20130522/35033664/
2013-05-24 台灣義美問題小泡芙續：大陸消費者可全額退貨
http://big5.chinanews.com:89/tw/2013/05-24/4853811.shtml
2013-06-06 富麗有機糙米 竟驗出殺蟲劑
「超臨界科技有效去除農藥殘留 義美食品 美味糙米 殘留農藥：加保利、益達胺、三賽唑」
http://www.appledaily.com.tw/…/a…/headline/20130606/35066781
2013-06-19 台灣的食品問題 --- 義美葡萄冰棒
http://ppt.cc/KeMu
2013-06-25 2小時不融你手 超商冰淇淋「耐凍」
「結果義美雪捲只有些微塌陷，但小美大盛冰，在半小時內就融到流滿桌面。」
http://news.tvbs.com.tw/entry/217357
2013-08-10 粉紅南崁溪 義美廢水污染
http://news.ltn.com.tw/news/local/paper/703980
2013-09-06 冷凍獅子頭大腸桿菌超標 義美撤出CAS
http://news.ltn.com.tw/news/life/paper/711364
2013-11-20 「陸」麥芽糊精混充 味全義美中鏢
義美發言人趙季堯：「我們非常確定，跟環泰他們提供原物料的時候，他們就已經保證，使用台灣生產的原物料，以及台灣生產線生產的。」
http://news.tvbs.com.tw/entry/511262
2014-04-14 不是前一年排廢水被抓到，怎麼還沒改???!
義美出包！排乳白色廢水至南崁溪 1年2次違規罰39萬元
http://www.ettoday.net/news/20140414/346322.htm
2014-09-18 至今還在使用有反式脂肪氫化油脂的食品企業!請問是有良心還是黑心?
https://www.facebook.com/205152976191567/photos/a.388809431159253.93580.205152976191567/820944647945727/?type=1
(反式脂肪比假油還可怕，它會增加血液中的壞膽固醇、增加三酸甘油脂，還會降低好膽固醇，會使血管容易阻塞及發炎，導致心血管疾病風險增加，甚至研究發現，和不孕、失智、乳癌、糖尿病等都有關。http://www.gvm.com.tw/Boardcontent_25398.html，紐約市已全面禁用)
2014-09-28 吃冰棒也能吃到塑膠片
http://ppt.cc/hi9p
2014-10-10 明明是正義豬油的大買家！共用了『1.1萬公斤的正義香豬油』還裝無辜
http://www.ettoday.net/news/20141011/412142.htm
2014-10-13 依據衛福部成份標示規範草案 氫化油脂是強制要標示的，義美巧克力酥片的包裝有些有標示，有些卻沒標
https://www.facebook.com/205152976191567/photos/p.837166222990236/837166222990236/?type=1
https://www.facebook.com/photo.php?fbid=10201804307508324&set=p.10201804307508324&type=1
2014-11-08 豆漿也有黑心品？新北市一名蘇先生投訴，日前購買義美豆奶，沒想到在保存期限到期前三天，豆漿開始結塊變成豆花、且發出酸臭味
http://news.ltn.com.tw/news/life/paper/828245
(細菌汙染造成蛋白質變質變成酸掉的豆花，也能被網友用這個當成唯一證據來證明義美品質天然?? )
2014-12-21 餅乾包「線」長8cm！ 民眾質疑品管疏失
http://news.tvbs.com.tw/old-news.html?nid=559460
2015-03-26 義美你的天然香料是人工香精(Vanilla Flavouring)?
https://www.facebook.com/groups/623921854401357/permalink/686175848175957/?pnref=story
2015-05-08 營養師爆鮮奶結塊 義美：羅生門
針對鮮奶結塊的PO文，義美總經理高志明今天PO文回應說明「鮮奶真相」，但文內並未針對為何牛奶會結塊做出說明。
http://www.cna.com.tw/news/afe/201505080181-1.aspx
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文章編號：80151588
公糧半價優惠供營養午餐 200萬名學童吃得到
農委會農糧署表示，為培養學童養成良好膳食習慣並減輕家長負擔，持續供應學校公糧冷藏優質半價午餐食米，目前全國近3100所學校、200萬學童受惠。
農糧署表示，目前109學年度申購價格，白米每公斤17.4元，糙米每公斤15.9元。幼兒園至高中職每餐使用糙米、白米合計最高60至100公克，若屬小型學校、體育學校或體育班、離島、偏遠地區及山地鄉學生，每人每餐增加20公克。每餐估算可節省食米成本約1至1.74元，協助減輕家長午餐負擔。
農糧署說，為吸引學童愛吃米飯，學校及團膳廠商利用政府供應的優質食米，推出多元米食產品，如糙米飯、炒飯、地瓜飯、五穀飯、燕麥飯、芝麻飯等。「吃飯配菜」可以避免脂肪攝取偏高、碳水化合物攝取量不足，減少三高及慢性病發生機率健康問題。
農糧署說，政府供應學校用餐食米，是通過農藥安全檢測、冷藏新鮮稻穀碾製的優質公糧，可保障安全，提升口感與品質。由於食米口感與新鮮度息息相關，因此公糧只提供最新期食米，希望讓學童喜歡上吃米飯。
個人積分：176分
文章編號：80152264
