這輩子最愛只有妳 wrote:台灣豬的屠宰率好像是70%左右的樣子不過現在豬價還好當初爆發口蹄疫之前差不多就這麼高了最高一頭豬9000~10000都有那時候大量外銷日本口蹄疫爆發暴跌到5000~6000根本是賠錢養--------------肉牛的屠宰率差不多是55%吧...(恕刪) 若只把骨頭拿掉是如此吧內臟廢油頭拿一拿35%差不多