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小惡魔市集悅遊日本活動報導

我要回覆

大陸海底撈玩很大，台灣火鍋業者氣炸了

chuan桑

387分

41樓

個人積分：387分

文章編號：66837348

偶爾給個方便,
就會變忠實客戶,
對岸賺錢的思維已經高過台灣老闆不知道幾個層級了!

1417分

42樓

個人積分：1417分

文章編號：66837383

tteffuB 特肥吧 wrote:
李瑜撇清自己無意炒話題，主要用意是讓客人安心攜帶店內未販售的食材入場煮食，
要是客人不喜歡店內已販售的食材，帶相同的食材也無所謂，
「如果客人不約而同帶同一種食材，我們也能考慮未來在店內販售。」

難道不怕每個客人只提自家食材上門，不在店內消費，導致海底撈血本無歸，賠了夫人又折兵？

「不會的，我對絕大部分客人有信心，」...(恕刪)

讓我注意到的是這兩行紅字
本著善良正面的思考去看待消費者

相對於台灣常見的不標價與客戶玩心理戰
搞得店家與消費者都負面思考

我會很認同海底撈這家火鍋店

958分

43樓

個人積分：958分

文章編號：66837687

pwwang wrote:
其實真的不會有太多...(恕刪)

我去吃過他們的麻辣湯底，我個人認為真的是台灣幾乎無敵手了。
況且我們也是有帶自己的食材過去，但我們也只是帶比較好的食材，如野生龍蝦、和牛肉片等這種可能相對價格高不易買的，不然啥餃類、魚板、蟹蟳一些基本食材也是裡面買，我個人是不會在乎給人多賺一點。
裡面有小孩遊樂區、食物也可以吃的開心點，花錢買個開心何樂而不為。

1932分

44樓

個人積分：1932分

文章編號：66837877

chuan桑 wrote:
偶爾給個方便,
就會...(恕刪)

阿耨多羅三藐三菩提心不應住色生心。不應住聲香味觸法生心。應無所住而生其心。

北漂彰化人

4409分

45樓

北漂彰化人

個人積分：4409分

文章編號：66838493

jeel54321 wrote:
海底撈的麻辣湯底，台灣沒有其他火鍋店比的上，就這樣！...(恕刪)

這倒是真的,我託人從大陸帶過來的麻辣湯底真的是香又麻而且不會死辣

303分

46樓

個人積分：303分

文章編號：66838551

這樣很好啊～火鍋業者才會有進步ＸＤ

fsvbzq

16861分

47樓

個人積分：16861分

文章編號：66838599

大陸很多的行業~
已經不是那個以前的大陸了~
抗議沒用~
自己要長進~

阿6仔

3分

48樓

個人積分：3分

文章編號：66838700

如果其他台灣火鍋業者能跟進學習，那就是鯰魚效應。
如果其他台灣火鍋業者無法跟進，那他們死了也是剛好，反正台灣消費者都是贏家。

6819分

49樓

個人積分：6819分

文章編號：66839533

sun911 wrote:
再過幾年,台灣人引...(恕刪)

海底撈的行為寵壞台灣惡客奧客只會增加服務生的勞累工作
況且喔海底撈薪水也沒很高啊

https://ace0156.pixnet.net

pqaf

115786分

50樓

個人積分：115786分

文章編號：66839584

網路上有人分享消費介紹... 只有一盤小小牛肉$490,一盤小小豬肉$190,魚片,牛肚,金針菇,...飲料和沾醬,湯底,這三樣都要算錢$880,.四個人共吃了快$2400,應該是吃不飽

價位不便宜,吃精緻和服務的,

可以外帶食材,應該是業者想抄新聞的宣傳噱頭吧.

海底撈菜色

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