Moralsense wrote:
2021/04/12...(恕刪)
4月12日星期一，一般傳統市場休市，豬肉屠宰量本來就比較少，而當日進口豬肉部分數量前三名為加拿大、丹麥、西班牙，美國豬反而只有12.14噸居末，另外豬其他可食部位前三名為加拿大、荷蘭、美國。
不過這種統計單看一天應該看不出什麼東西，一般來說這種長期統計的資料，都是看累積才有意義。
反觀目前累計量看起來與歷年臺灣豬與進口豬的比例差不多，不過目前豬肉前三名加拿大、丹麥、西班牙，美國反而掉到第四，而且進口累積量還不到第三名西班牙的一半，另外其可食部位前三名為加拿大、荷蘭、美國，而其中美國進口量僅約加拿大的三分之一，看起來美豬進口量似乎有減少，但就整體而言還看不出對臺灣豬有什麼影響。
另外對比2019農委會統計資料，國內每年豬肉食用量為 90 萬公噸，2019 年進口豬肉約 11 萬 8060 公噸，其中冷凍豬肉約8萬4千多公噸，雜碎（大腸頭、腸衣、蹄膀、豬骨等）等則有 2 萬多公噸。今年進口豬累積至今的進口量似乎有減少的趨勢。
