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小惡魔市集悅遊日本活動報導

我要回覆

說到假油, 醬油怎麼挑才安全呢？

26分

51樓

個人積分：26分

文章編號：46762062

wumaylin wrote:
黑豆桑就是貴
一小瓶將近300元
雖然標榜傳統製作
但以前傳統製造的有賣這麼貴嗎

商人就是抓住顧客怕死及迷信高價就是好的想法
狠狠賺上一筆而已一分錢未必就是一分貨...(恕刪)

本討論串就有人真的以為它是台灣沒人能比的頂級絕佳好油.
要講最貴可能排到前幾名就是了..

至於品質? 黑豆混黃豆是要跟人家比啥啊?

IDOLMASTER鬼父

44分

52樓

IDOLMASTER鬼父

個人積分：44分

文章編號：46763623

烏鴉2636 wrote:
如果以現今的政府查驗單位....
真的讓人不太放心

是嗎?
政府查驗單位若真的那麼沒用
你到現在還在吃塑化劑

fisheriestw wrote:
低價的量產醬油再加上統一做的..
怎還會有人敢買?
便宜又大罐?

怎還會有人敢買?
當然有啊!
因為不是自己要吃的
這樣講大家就應該懂了
^++^

^++^

Arias

29分

53樓

個人積分：29分

文章編號：46764285

為什麼純釀造還會含調味劑、蔗糖素、甘草萃？？
這些東西是能純釀造出來的嗎？？
這是什麼樣的認證標準？？

TimSmith

110分

54樓

個人積分：110分

文章編號：46764673

Arias wrote:
為什麼純釀造還會含調味劑、蔗糖素、甘草萃？？
這些東西是能純釀造出來的嗎？？
這是什麼樣的認證標準？？

這還不是消費者導向??

能增加銷量,又沒人管得嚴,當然能加就加囉...

74分

55樓

個人積分：74分

文章編號：46767648

Kao0911 wrote:
是嗎?
政府查驗單位若真的那麼沒用
你到現在還在吃塑化劑

請問這些食安問題是吃了幾年才被揭發?
如果你認為政府這樣的時效算有效率
我也沒意見了
米是混了幾年被驗出??
驗出後農委會的官員說了什麼話?
政府用這樣的心態幫我們的食品把關
竟然還有人幫相關單位說話

IDOLMASTER鬼父

44分

56樓

IDOLMASTER鬼父

個人積分：44分

文章編號：46769040

烏鴉2636 wrote:
政府用這樣的心態幫我們的食品把關
竟然還有人幫相關單位說話

你可以自己替你自己要吃的食品把關
要吃菜你可以自己種菜,要吃肉或魚可以自己養自己宰殺
調味料可以自己做
鹽自己撈海水來曬
糖自己種甘蔗來煮
醬油自己用豆子來發酵
炒菜用油自己養豬做豬油
蛋自己養雞來生
.......
還有什麼不會的盡量說,網路都可以教你

如果你自己辦不到
那就不必說什麼不相信別人替你把關的這種鬼話
我們政府就是這樣,誰叫你住在這裡?
市面上還是有有良心的廠商,政府裡也是有會做事的官員
如果你覺得都不能信
太平洋沒加蓋,請自便
幫不了你

幫不了你

74分

57樓

個人積分：74分

文章編號：46769620

Kao0911 wrote:
你可以自己替你自己要...(恕刪)

你要相信這樣的辦事態度由你
我是不信
也不滿意
看來你我的標準不同
也沒啥好跟你辯的

IDOLMASTER鬼父

44分

58樓

IDOLMASTER鬼父

個人積分：44分

文章編號：46771202

烏鴉2636 wrote:
你要相信這樣的辦事態度由你
我是不信
也不滿意
看來你我的標準不同
也沒啥好跟你辯的

相不相信,滿不滿意也是由你啊!
這跟"標準"無關,不然請問你的"標準"在哪裡?
吃一天就查到?一個月?半年?一年?

以本串醬油的例子,市面上醬油種類琳瑯滿目
也有人教了還是有優質的醬油可以挑
便宜沒好貨,高價則不一定是好貨
就看消費者自己的智慧會不會替自己的食安把關
挖鼻孔

挖鼻孔

tenshain

1629分

59樓

個人積分：1629分

文章編號：46779787

大家討論的很熱烈,可是大家知道純黑豆釀造的醬油,如果不加色素,不可能是黑色的嗎?

26分

60樓

個人積分：26分

文章編號：46783196

tenshain wrote:

大家討論的很熱烈,可是大家知道純黑豆釀造的醬油,如果不加色素,不可能是黑色的嗎?
...(恕刪)

這有點奇怪喔!
不是黑色, 那是啥色?
怎我看過的未稀釋的純黑豆釀造醬油原汁都是黑色的!
只是大多市售品因為稀釋地比例太高所以會加焦糖色素.
也正是因為稀釋地比例太高所以才會加一堆有的沒的..

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