胖達人宣稱純天然,卻使用人工香精,引發軒然大波,高雄市衛生局今天兵分多路聯合稽查,稽查包含吳寶春等多間知名連鎖烘焙坊,他們都標榜天然發酵,衛生局查後都與事實相符,沒有不法。不過這幾天烘焙坊,原料存放區都沒有看到人工香精,時間點敏感令人玩味。
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天然發酵是天然發酵 香精是香精
沒有標榜 無香精
也就是有可能會用香精
查嘸人工香精
那用的是什麼香精??
食用級還是工業級?
精有害還是無害
是消費者接下來要關心的吧
如果不是無香精的口味或店家
又查嘸人工香精的
到底用的是什麼香精??
請衛生局幫民眾把關
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建議高檔麵包店自清
主動提供自家使用的香精資料
衛生局並對上游進行稽查
香精工廠不會再查無香精了吧
