準備用家裡的烤箱來烘豆（我用日立MRO-DV200T，有熱風烘培模式，應該可以使用），這是我第一次烘豆，想問一下有無大大可以分享烤箱烘豆的流程？
我目前查到如下
1.烤箱預熱到180度，放入烤箱10分鐘進行脫水，但要小心豆子不要爆，拿出豆子讓水份散掉
2.烤箱熱到240度，放入烤箱約10分鐘，等待一爆、二爆的聲音，等顏色變深、膨脹到差不多時，就拿出來吹涼
烘好的豆有人說要放個幾天，才是最佳口感，這些在請各位大大分享啦
日前朋友給了一些新鮮的咖啡豆，我用水洗法把豆子做成的生豆
準備用家裡的烤箱來烘豆（我用日立MRO-DV200T，有熱風烘培模式，應該可以使用），這是我第一次烘豆，想問一下有無大大可以分享烤箱烘豆的流程？
我目前查到如下
1.烤箱預熱到180度，放入烤箱10分鐘進行脫水，但要小心豆子不要爆，拿出豆子讓水份散掉
2.烤箱熱到240度，放入烤箱約10分鐘，等待一爆、二爆的聲音，等顏色變深、膨脹到差不多時，就拿出來吹涼
烘好的豆有人說要放個幾天，才是最佳口感，這些在請各位大大分享啦
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1.烤箱預熱到180度，放入烤箱10分鐘進行脫水，但要小心豆子不要爆，拿出豆子讓水份散掉
2.烤箱熱到240度，放入烤箱約10分鐘，等待一爆、二爆的聲音，等顏色變深、膨脹到差不多時，就拿出來吹涼
烘好的豆有人說要放個幾天，才是最佳口感，這些在請各位大大分享啦
