dcc1688

58分

樓主

dcc1688

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好喝的咖啡定義是什麼?

咖啡歷史很久~
每人喝的咖啡時的人事物時空背景都不一樣

但大家都喜歡咖啡香~
什麼才是你覺得好喝的咖啡.....

2015-01-02 18:43 #1

文章關鍵字

咖啡定義

ihugoi

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2樓

ihugoi

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口感溫順,略微酸味,重烘焙味,口齒留香, 這是喝美式喜歡的味道.

hillside

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hillside

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dcc1688 wrote:
咖啡歷史很久~每人喝

什麼才是你覺得好喝的咖啡...(恕刪)

聞起來香、喝起來醇、到後來甘

tcb00507

23分

4樓

tcb00507

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文章編號：53880983

個人偏好淺焙的咖啡
柔順豐富的水果調性,入口後回甘且持久
從來不把咖啡當咖啡喝,都是當果茶在喝

kalislung

11分

5樓

kalislung

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喝了會讓你感到愉快的心情
很順口
就是好喝的咖啡

c9206010

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c9206010

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dcc1688 wrote:
咖啡歷史很久~每人喝...(恕刪)

咖啡真的每個人的感覺都不同

有人愛酸有人不愛

有人愛苦有人不愛

所以適合自己的就是好咖啡

FZ6盧魚

915分

7樓

FZ6盧魚

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沒有答案 , 所以這個問題沒多少人願意回答

如果我說苦的好酸的好澀的好甘的好醇的好香的好什麼都說好的時候

我連我自己都沒有答案

主觀的東西要人如何回答 ?

縱使杯測超過90分的咖啡還是有機會讓一個只會喝罐裝咖啡的人打槍

酸的咖啡是壞掉的 !! 太苦的咖啡我不喜歡 !!

這個問題 ?? 仰之彌高鑽之彌堅

100人會有100種答案 , 您的用意是什麼 ??

cchang41467

4分

8樓

cchang41467

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等你喝過多種不同產地, 莊園, 品種的豆子, 不同烘焙深度的豆子, 不同沖煮的方式, 甚至多種磨豆機磨出顆粒大小的咖啡粉, 選出你最喜歡的組合, 那對你來說就是好喝的咖啡了.

dcc1688 wrote:
咖啡歷史很久~每人喝...(恕刪)

sk23746

285分

9樓

sk23746

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文章編號：53901698

只要咖啡豆健康，沖煮出的咖啡應該都不會難喝吧

dcc1688

58分

樓主

dcc1688

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c9206010 wrote:
咖啡真的每個人的感覺...(恕刪)

先前我對好喝咖啡定義:
我覺得好喝就是好喝~~~
(至少用我的嘴巴喝到我肚子裡,然後告訴我的腦袋是好喝的)
我個人淺見""好喝""就好像人間冷暖飲水自知...

或許有人不認同...覺的我跟本不懂咖啡`
""坦白講我真的不懂""

有的人講的是配方,產地,煮法,烘焙法.........
要多酸多苦~或是有什麼果香味.....
這些我想就讓專業人士去表達吧!!!!

好喝的咖啡定義是什麼?

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