個人首先以價位考量,本想入手Tiamo 700S,號稱義大利進口合金鋼刀盤(義大利的鋼鐵真的就比較好喔…XD),後來發現Tiamo 610及小飛馬610N也都是鬼齒了,價格比小富士鬼齒輕鬆很多。
現在心中在盤算著要選700S呢!還是直接進階610或610N的鬼齒,爬文發現這方面的比較討論似乎不多,因此來這邊請教大家,謝謝。
你要煮的是手沖,還是義式咖啡⋯

Angelo_tw wrote:
你要煮的是手沖,還...(恕刪)

平常只有手沖。

gene66 wrote:
個人首先以價位考量...(恕刪)


個人口感不同

建議兩種都買

比較之後,不喜歡的那個二手市場賣掉。

這是最符合效益的作法
看不懂TOP 5%說甚麼是理所當然的
gene66 wrote:
個人首先以價位考量...(恕刪)


我是直接找有使用小飛馬(鬼齒)與小富士(鬼齒)的咖啡店.請他們以手沖方式來萃取.這樣就可以嘗試到兩種鬼齒刀的風味.
-船過水無痕、鳥飛不留影-

kit2010 wrote:
我是直接找有使用小...(恕刪)


所以是700S還是鬼齒呢?
最近想入手一台做手沖的,也在評估中~
我個人是買610N鬼齒及外加不銹鋼平刀盤一組(多花1,000左右),不知道有沒有幫上忙?
~嘿嘿飽公~
horngfuuchen wrote:
我個人是買610N鬼齒及外加不銹鋼平刀盤..(恕刪)


600N外加不銹鋼平刀盤及鬼齒刀盤,多這兩組刀盤約加2200。



horngfuuchen wrote:
我個人是買610N...(恕刪)


所以鬼齒跟不銹鋼平刀盤,是那個好用呢?針對手沖的話.
最近我也想升級電磨(現在用匿名2),想問一下Kalita Next G還是小富士好?
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