不考慮價差，請問選哪個，喜歡Appartamento外形，但是看來咖啡的出品Giotto會更好？比較想一次到位，請問各位用家，謝謝。
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坦白說...... Giotto PID 的差別並不是很大，雖然有 PID 可以調整鍋爐的溫度，但是..... 原廠的設定可以調整的幅度並沒有很大，所以.... 我一直以來都是用 原廠的建議設定值。 個人使用上，並沒有因為 咖啡豆的性質，來調整鍋爐的溫度。
Giotto PID 還多了一個 萃取時的壓力錶，因為機器的設定是 9 Bar ，就算咖啡粉太細堵住了，壓力最高就是 9 Bar，不會再更高。如果咖啡粉不夠細、填壓不佳，如果只有 8 Bar ，在萃取的液流狀況，是可以分辨得出來 差異的。 壓力錶也只是再確認的一個指標。
我個人使用了 Giotto PID 一段時間了，反而 覺得這２台機器的使用上，應該是沒有什麼差異性。
andyhsub wrote:
不考慮價差，請問選哪個，喜歡Appartamento外形，但是看來咖啡的出品Giotto會更好？比較想一次到位，請問各位用家，謝謝。...(恕刪)
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小弟是本身是 Giotto PID 的用家，我相信 Rocket 的做工和出杯水準絕對不會讓你失望的。
這兩台機器的差異前面幾位朋友已經說得差不多了，
同樣都是熱交換和E61沖煮頭的機種，Giotto 和 Appartamento 在出杯品質上應該是會相當接近的。
Giotto 的 PID 主要控制的是大鍋爐的溫度，
實際出水溫度應該還是會受待機時間以及沖煮前 flush 時間長短而有所變化，
不能把它和雙鍋爐的 PID 畫上等號。
那時候讓小弟選 Giotto PID 的最主要的原因是因為它的鍋爐有隔熱，
理論上比較省電，而且可能可以避免鍋爐的高溫影響附近零件的壽命。
不過這一切都是理論。實際情況可能要等用了一段時間才會知道... :)
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另外.... 提供您一些收件時應該要注意的地方，因為小弟 有貨運寄送的一些 比較不好的經驗。
建議您在 開箱前，先將外箱狀態 全部拍攝照片，及開箱的內部先檢查、拍照。以防萬一。
因為 小弟的咖啡機寄過來的時候，外觀有一點傷痕，還有隨箱的配件 咖啡杯，有３個咖啡杯有傷痕。 跟台灣 UPS 溝通的時候，感覺 UPS 在堤防我 會獅子大開口索賠，所以 UPS 一直都不敢承諾賠償。 雖然我都已經提供 外箱及內部損壞的照片，甚至 製作成一個 PDF 檔案加上文字說明。台灣的 UPS 卻說要國外查清楚之後才會回覆我。 UPS 一直到 原廠通知單之後，才聯絡我。其實.....原廠早在 UPS來電的３天前已經 E-mail 給我文件了。 感覺 UPS 的處理很不好。 幾乎都是我在跟 賣家及原廠之間 信件處理。
後來我自己寫信給 賣家，表明我的損壞的狀態，咖啡機的外觀損傷的部分，因為機器的功能一切正常，外觀的部分我希望他們提供一個外殼板給我更換，我可以自己換鏡面的不銹鋼的板子。 沒想到 原廠很快的 直接回覆我，接受所有的損失賠償。原廠也提及 UPS 他們有保險，理當會賠償。 所以...... 原廠除了寄來一個不鏽鋼外殼之外，還多寄了一整組的咖啡杯組給我，舊的就不用在寄回去。
其實..... 外觀很難看得出有撞傷的痕跡。真的要很仔細看才看得出。 在貨運的途中，真的不知道會有什麼碰撞 ？
andyhsub wrote:
謝謝幾位大大的幫助，昨天已經下單Appremento+Eureka Mignon MK2,希望能儘快到達。屆時再跟Rocekt用家請教。
...(恕刪)
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