為了不讓別人以為我是工讀生偷業配 我塗掉了商標這杯是我在咖啡店買的我覺得不錯喝 因為他牛奶和咖啡分離喝起來有層次的感覺我回去後自己試驗 我就學他加牛奶後再倒咖啡但果然不出所料 牛奶和咖啡瞬間融合 沒有像他一樣有分離的感覺後來我想說是不是牛奶要打成奶泡我也測試了一次 結果咖啡倒下去奶泡就浮到咖啡上 就是跟這杯不一樣所以答案也不是打成奶泡請問高手們要如何做出這樣的咖啡呢?
mfpp047 wrote:為了不讓別人以為我...(恕刪) 牛奶加糖 或是濃縮加在冰塊上(一般咖啡專門店比較不會在牛奶裡面加糖 就是直接倒冰塊上)密度大的在底下 自然就會分層了不過我怎麼覺得他的咖啡部份很像參美式有點水