會接觸到980,首先要感謝我們公司老闆的推薦(推坑!?)。他自己本身就很愛喝咖啡,家裡好像也有頗高級的咖啡機。也因為常跟老闆打屁聊天,所以對咖啡的興趣算是被他引進門。上次參加咖啡展本來就有打算買一台咖啡機,在老闆的推薦跟自己比較考量之下,選擇了Breville的BES980XL。

在920跟980之間考慮了很久,兩台外型我都喜歡,最後選980是因為雖然兩台都是半自動義式機,但980可以自動研磨、填壓咖啡粉,還可以自動打奶泡。只要調整自己想要的參數就可以了,幾乎就跟全自動咖啡機一樣,很好上手,連我這新手都能很簡單的就可以做出一杯好喝的咖啡。

咖啡新手的Breville BES980XL心得分享

目前使用快一個多月,有一個我覺得很方便的點是,這台有預約開機的功能,所以每天早上起床,機器都已經暖機好了。只要倒進豆子,自動研磨、填壓、打奶泡,很快就有一杯熱呼呼的拿鐵可以暖胃,還有自動清潔的功能,是懶人好朋友!

自動打奶泡也省了我很多功夫,其實最右邊的把手往上推就可以變成手動(沒拍到XD)。平常上班就是用自動的功能,周末沒事的時候會改成手動的,自己練習看看怎麼樣才能打成綿密的奶泡(自己打真的不容易= =)

另外自己開始使用才知道,咖啡學問實在是博大精深。咖啡豆研磨的粗細、填壓力道、預浸的秒數、沖煮的溫度及時間等等,每個細節都能影響到咖啡的風味。我是靠著980,以上提到的都能用參數自動調整才能做出好喝的咖啡,衷心佩服版上手沖的各位神人大大(跪)。

咖啡新手的Breville BES980XL心得分享

自己覺得這台Breville的980很適合像我一樣是新手,或是想要輕鬆就能有好咖啡喝的人使用。操作真的很容易上手,連我其他本來沒什麼興趣的家人,也開始自己試著泡咖啡來喝,都很有成就感。

以上,很不專業的分享,之後應該會很常來版上跟各位大大討教,還請各位大大不吝指教。


folendyu3 wrote:
會接觸到980,首...(恕刪)


恭喜進入義式咖啡的世界
這版臥虎藏龍高手雲集
記得多去拜讀他們的文章一定會讓你功力倍增

folendyu3 wrote:
會接觸到980,首先...(恕刪)


這台超讚 我去年4月也買一台
文章分享
評分
評分
複製連結

今日熱門文章 網友點擊推薦!