想請教一下本人是自家烘焙,一個月的量大概50-60磅,目前用的是HB600g,最近有想要升級,預算大概20左右,可以請教有推薦以及售後服務良好的品牌廠商嗎?拜託各位
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Kapok 可以試烘
1~2 公斤的機型應該就很足夠了
joyous892177
有考慮一公斤 謝謝您
FZ6盧魚
還得考量你什麼加熱特性的烘豆機 直火 OR 半熱風 , 全熱風不用說 預算不足太多太多
swooshac wrote:
Kapok 可以試烘(恕刪)


以樓主的營業額預估
買K胖1kg , 大約要烘3~5年才能回本
joyous892177
謝謝您的精算,謝謝
MaChi_Wang
也可以考慮二手的啊! 總之還是預算先決。盧魚大提的這些成本其實在你有第一台烘豆機開始就已經存在了,升級公斤數最大的問題應該是排煙,若有被檢舉的可能,建議您把排煙系統考慮在預算內。
joyous892177 wrote:
可以請教有推薦以及售後服務良好的品牌廠商嗎


這個需求就只能買 量產型機種 .... 簡稱 廠機

而不是少量批次生產外加一直改版的機種
這類的機型都是一直在更新, 問題是你不可能一直跟著花錢升級

廠機一定會有缺點 , 但他的優點就是 售後服務 跟 後勤支援
具有一定的穩定性跟規模

加上你的預算 我只有楊家可以推薦給妳 .. 其他的進口機就不用說了 貴~~
好像還有一個品牌 AKRO 亦安 也可參考看看

工作室是使用 EVO-IV 給你參考
OLOMO 可以參考並試機,表定1KG ,但可以超轟
show00607
表定1.5喔
joyous892177 wrote:
想請教一下本人是自家...(恕刪)


想問一下樓主HB600的表現怎樣?可以分享一下嗎?
有考慮過這台,但網路上討論很少
哇!終於看到跟我用同機型的烘豆師了!HB-600確實是小了些,量一多出貨都烘到厭世😂..
我也有在評估kapok與Woots,都還沒約試烘,建議跟廠商約時間試烘會比較知道自己要什麼。參考一下~
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