有人一次沖一磅以上咖啡的的經驗嗎…好奇那是什麼狀況,怎麼沖,好喝呢
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很多年前去過朋友工作的咖啡廳,
因為有戶外活動訂購冰咖啡,
他就是用大的咖啡布袋手沖,
那容量隨便都有2~3磅吧,(大概20公升咖啡液)
至於好不好喝我就不知道了~
mark0826
20公升的水,怎麼從頭到尾保持溫度是一個問題
skycity51 wrote:
很多年前去過朋友工作...(恕刪)
哇,二三磅,一次一百杯
我說我經驗好了....
用4杯份濾杯,50g粉手沖 ,800cc水==> 超難喝.

能夠成功 最多就是25g粉 350~400cc 可接受,只比超商好喝一點點。
cowboy coffee之類的浸泡式,應該是最方便的了
延伸, wrote:
有人一次沖一磅以上咖...(恕刪)

朋友開咖啡店用法蘭絨袋一次沖幾公升,放涼後冰咖啡外帶...
tubaweng wrote:
朋友開咖啡店用法蘭絨...(恕刪)
額,阿哈應該差點看錯,我以為一次沖幾公斤咖啡粉
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