先買a5用了很喜歡,後來還是手很癢把a68一起帶回家,用a5的外盒比對一下a68的大小差很多,另外在內包裝上感覺廠商對防撞位移這點很用心,泡綿和機身卡的很剛好,會需要花點力氣才能拿出來


這次買的是看起來很質感的香檳金,機身實拿重量非常紮實,跟a5放在一起有一大一小的比例挺可愛的

零件拆解以大機身的a68明顯比較多,卸刀座的方式就和a5不一樣了,a5是旋下的設計,a68需要拉開上方快拆套筒才能抽出刀座,這兩種方式我覺得都很方便


這兩台磨豆風味最大的差異就是刀盤不同,a5刀盤是53mm的七角刀盤,a68刀盤是68八角刀盤
a5刀盤特寫:


a68刀盤特寫:


由於沒有專業器材,所以粗略目測相近刻度
a68 180格、a5 210格
以下是我不專業分享
a68和a5磨淺焙冷啟動研磨,都不會卡豆,之前網上爬文有看到網友分享說A68轉速比較慢,但搭配大刀盤基本上有互補的效果,實測20克豆,大概不到十秒就能磨完,所以這樣的設計來說也是合理的,而且手沖細粉少是一大優點
品嚐風味就是相當主觀的事啦
a68對我來說呢整體的口感很平衡,相當滑順的表現,a5喝淺焙可以明顯感覺到前半部的調性香氣和酸的表現比較亮眼,各自有不同的特色表現很值得慢慢玩



























































































