下訂的femobook a5到貨了,之前挑選型號的時候一直在a5和a68之間猶豫......a5設計小巧方便攜帶,充飽電就能外出使用很符合我喜歡自己一人到處開車亂晃看風景泡咖啡的需求,我對主打家用機的a68也是挺心動的,放在家當固定班底使用,研磨效率也比較好

先買a5用了很喜歡,後來還是手很癢把a68一起帶回家,用a5的外盒比對一下a68的大小差很多,另外在內包裝上感覺廠商對防撞位移這點很用心,泡綿和機身卡的很剛好,會需要花點力氣才能拿出來

femobook a68到貨開箱
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這次買的是看起來很質感的香檳金,機身實拿重量非常紮實,跟a5放在一起有一大一小的比例挺可愛的

femobook a68到貨開箱

零件拆解以大機身的a68明顯比較多,卸刀座的方式就和a5不一樣了,a5是旋下的設計,a68需要拉開上方快拆套筒才能抽出刀座,這兩種方式我覺得都很方便

femobook a68到貨開箱
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這兩台磨豆風味最大的差異就是刀盤不同,a5刀盤是53mm的七角刀盤,a68刀盤是68八角刀盤

a5刀盤特寫:

femobook a68到貨開箱
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a68刀盤特寫:

femobook a68到貨開箱
femobook a68到貨開箱

由於沒有專業器材,所以粗略目測相近刻度
a68 180格、a5 210格
以下是我不專業分享

a68和a5磨淺焙冷啟動研磨,都不會卡豆,之前網上爬文有看到網友分享說A68轉速比較慢,但搭配大刀盤基本上有互補的效果,實測20克豆,大概不到十秒就能磨完,所以這樣的設計來說也是合理的,而且手沖細粉少是一大優點

品嚐風味就是相當主觀的事啦
a68對我來說呢整體的口感很平衡,相當滑順的表現,a5喝淺焙可以明顯感覺到前半部的調性香氣和酸的表現比較亮眼,各自有不同的特色表現很值得慢慢玩
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完全實現喜歡就全包了
南港咖啡展也下訂一台a68 ,而且還送a2 (小型的,雖然用不太到),但還是優惠了不少。
流浪連 wrote:
下訂的femobook...(恕刪)


請教
a68跟a5的味道差異很大嗎?

我想買a68
之前以為A5只是A68的迷你版? 原來刀盤設計有差
derrick850107 wrote:
南港咖啡展也下訂一台a68...(恕刪)

看目前A2是只送不賣還沒上架,好奇它表現如何


xxx6235 wrote:
請教
a68跟a5...(恕刪)

A5前段香氣比較明顯,A68讓人覺得各方面平衡的,層次比較多一點


郭金發 wrote:
之前以為A5只是A68...(恕刪)

刀盤有差別這兩台表現出來的風味才會不同哈
流浪連 wrote:
A5前段香氣比較明顯,A68讓人覺得各方面平衡的,層次比較多一點


因為朋友考慮A68,看來要跟他說這件壞消息了。

以我A5跟C40比,酸香是遠遠不如C40。

如果A68又不如A5,那麼恐怕就得排除清單外了。
流浪連
味道畢竟很主觀加上豆子的影響也不小,如果單純講酸香A4Z表現應該會更突出,A68是走平衡型的,假日朋友也帶著C40來玩,比較之下雖然C40酸香多了些,但尾段的層次和甜感比C40明顯,就看每個人的喜好囉
流浪連
咖啡展買的a68到了,但目前遇到不會自動停機,不知道是不是拿到機王了...不過目前使用起來還算滿意~
Wein yan
我a68去年買的不會自動停機啊!好像是其它型號才會吧
derrick850107 wrote:

咖啡展買的a68到了,但目前遇到不會自動停機,不知道是不是拿到機王了...不過目前使用起來還算滿意~

直接問他們客服,照理說會自動停機
我也很喜歡a5這台很方便,現在放在辦公室直接喬一個位子放在桌上
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