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.參考新聞.
歷時13年的一項荷蘭研究發現，一天喝茶6杯以上的人，
罹患心臟病的比例可降低36％；這又是一項顯示茶和咖啡有益健康的證據。
由荷蘭烏特勒支大學醫學中心的凡德絲考教授所領軍的研究團隊，
分析了37萬多人的茶與咖啡飲用習慣，經過長達10多年的追蹤，
最後發現，喝茶對降低心臟病的效用最大；至於喝咖啡只要別過度，
同樣也對心臟有益；一天喝2到4杯咖啡，也可以降低心臟病的風險20％。
請問過~ 一杯咖啡的量是 ? cc...
有人.說~
通常在沖煮咖啡的人所說的一杯咖啡，以單品來說一杯約120c.c
如果是義式濃縮咖啡Espresso的一杯約30c.c
以咖啡粉來說（即溶咖啡不在此列）：
單品咖啡1杯約10公克咖啡粉，Espresso1杯約8公克的粉，但單看每個人的喜好
可是..,我覺得1:12 這比率.,算很濃的咖啡了..,不知大家習慣喝的濃度是?
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H530325 wrote:
咖啡機, 蘭奇里奧 (慣例, 有圖有真相)
磨豆機 - 同牌 ROCKY S (對不起, 手機內無磨豆機照片)(恕刪)
Rancilio Silvia 及 Rocky +1, 入手七年一切正常工作中
烘豆機為Behmor 1600鼓式
目前手中有的生豆:
Guatemala Fraijanes - Finca Agua Tibia
Ecuador Zumba Microlot Especial
Sumatra Lintong Blue Batak
Kenya Kirinyaga Peaberry Gakuyu-ini
Brazil Cerrado DP Fazenda Aurea
有時候會把2~3種的豆子混著喝, 別有一番風味...
同樣的, 有圖有真相 (手機鏡頭太久沒用, 很髒歹勢)
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剛剛在 Rancilio網站上看到的限量版Silvia, 覺得好可愛哩~
真想敗一台, 可惜現在這台大概還要用很久才能退休吧...
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