嗯...我不太想處理了
雖然咖啡味道超讚,但是操作手感上我不是很喜歡
po上露天,讓給有緣人吧

水滾還會熄燈斷電代表溫控功能沒壞,只是需要調整一下旋鈕
讓下一手的玩家去思考好了
也是有人覺得煮沸比較安心
結果我還是把它拆解,重新調整溫控功能
買別人整理好的機器,結果還是要拆光光,這就是我的宿命嗎

拆開後發現它的構造和前一頁的Caravel大不相同,但原理應該是一樣
它沒有什麼感溫元件,是利用水缸的熱脹冷縮,加熱後體積變大,會去壓到一片鐵片
再利用摃桿原理,這端壓下,另一端就翹起,翹起的那端會去壓到一個微動開關
壓到微動開關就斷電,如此而已
但是說起來簡單,這做工還真是不錯

溫控旋鈕是調整微動開關與鐵片的距離
往減號處旋轉時,微動開關與鐵片的距離就越近
也就是水缸受熱後膨脹,體積變化不用很大,即溫度不用很高,就會觸動微動開關斷電
反之就是溫度要越高,膨脹的體積要夠大,才壓得到微動開關
實在是很聰明的設計

拆解後確認每個零件的活動正常,再組裝回去,實際測試
現在旋鈕轉到最低溫,機器會在92度斷電,加熱器的餘熱會持續把水加熱到95度
功能正常了
魚大賣掉了嗎?
賣掉了就可以再進別台來玩來分享阿
我的第二台Peppina已經躺在我家對面的郵局裡了
明天早上要早一點起床去領回來
可以當做我的新年小禮物,相當興奮~
01有三寶:刪文、停權、鄉民不准吵
mirolee wrote:
魚大賣掉了嗎?賣掉了...(恕刪)

還沒哩,這個價位在台灣好像接受度不太高
反正我就放著慢慢賣,賣不掉放著當擺飾也不錯
咖啡機大概就玩到這裡先告一段落

先恭喜您啦
我先預告一下,接下來有3支老手磨要開箱
其中兩支不知道來不來得及在過年前拿到就是了

我覺得老磨比較可惜的就是KyM
KyM跟PHAROS相比,我覺得味道上沒有差很多,磨出來的粉更膨鬆
不愧是Doug認為他修復過的老磨中,磨espresso品質最佳者
只可惜中軸用料不好,大部份都有磨損的問題
最近在eBay看到兩三支品相不錯的,中軸看來也沒有磨損
但是大概也只能做為收藏觀賞用,畢竟中軸用久了就會磨損,而且大部份KyM造型都不好施力
所以這次不打算收了
這回收了Zassenhaus 572、531,PeDe 88,可以再來跟PHAROS比較看看
這幾支算是Zassenhaus與PeDe的經典款,看看跟KyM是否有落差
今天早上上班前去郵局搬包裹了


拿回家要忍著不拆真的很難
包裹翻過來要拆發現已經被海關臨幸過了


這個義大利的賣家包裝很隨便
用廣告紙還有碎紙機的紙屑塞一塞就寄出來了


底下還用個提袋裝,是原來打算只是賣給鄰居要面交吧


整尊挖出來,有電線,有把手,沒濾杯


這次是1100W的版本(220V),年紀比較輕
把手上的電鍍沒有像之前1691年的版本都掉漆了


令人傷心的地方,上蓋的中軸螺絲斷掉了
斷掉的痕跡看起來很新,因為原來賣家的照片是可以穩穩地蓋著(雖然沒打開看)
個人推測是海關在檢查的時候硬掰斷的,等等要來查一下能不能申訴
他們開封應該都有現場錄影吧,調錄影出來看就知道了(不知道會不會有國防布遮住畫面)


開到這裡要出門上班了,晚上回家等跨年沒事再來拆機器測試
01有三寶:刪文、停權、鄉民不准吵
Pede 88, Zassenhaus 531 都有些機會不能做espresso, 我的Pede 88 不行, 531 可以, 但我感覺老磨裡面做espresso 都差不多, 比較喜歡的是 Moulux, 但最常用的是Pede 600.

mirolee wrote:
令人傷心的地方,上蓋的中軸螺絲斷掉了...(恕刪)




rolleiman wrote:
Pede 88, Zassenhaus 531 都有些機會不能做espresso...(恕刪)

沒錯,玩老磨就是賭運氣
型號只能做參考,刀盤的狀況每支都不一樣,甚至就算同型號且都能磨esp也不見得品質相同
所以我這次只挑造型比較特殊的買,就算不能磨esp放著也好看
雖然錯過了入手老磨的黃金時代,CP值大不如前了
mirolee兄
遇到這種海關真的會不爽阿!
您濾杯要從OE買?
之前想多找幾個雙份濾杯,遍尋不著,不知您有無管道?
我第4台目前還在旅途上(對....第4台
也是台1100W 220V
Mirolee大,Joety大
我也在苦尋Peppina 的濾杯
如果有門路,也請讓我搭個便
先謝啦

順便一提,joety大,您的老大老二老三,有沒進度啊
樓上Y大與J大
在國外論壇看到不少人以前是在OE買濾杯
但是我在OE上沒看到
也有人用Ponte Vecchio或sama的45mm濾杯流用
但是聽說有邊緣弧度的問題,可能需要小改造
我昨天有寫mail問Francesco Ceccarelli
還沒有收到回信,如果他那邊有價錢也合宜
那我就來組個團購,多弄一些回來好了

另外也查到Riviera、Brunella還有Zerowatt都是45mm的濾杯
除了一樣難找,到底合不合用也是問題
01有三寶:刪文、停權、鄉民不准吵
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