請問有人用過這個嗎???新格多功能全自動研磨咖啡機


挖洗不良中年 wrote:
就是俗稱的"砍豆機", 粉盒也容易被蒸氣弄濕.


請問那個集粉盒的作用是什麼?
我每隔幾天都要去清一次,
有點小麻煩。
fujiflimlin wrote:
請問那個集粉盒的作用是什麼?
我每隔幾天都要去清一次,
有點小麻煩。

沒看過scm-1007s, 網路上也看不到開箱文, 只能從購物網站上的說明去推測.
如果有照片會比較清楚些.
猜想它是磨豆時集粉後供粉到咖啡機的濾杯.
常清理是很好的啊, 咖啡粉接觸空氣會氧化, 久了會產生臭油味.
殘粉少的話, 一兩個星期清一次(包括刀盤那邊),
幾天清一次非常衛生, 是好習慣.

倒是fujiflimlin大大使用scm-1007s,
它有像購物網站上說的, 蒸氣完全不會跑到粉盒那邊嗎?
挖洗不良中年 wrote:
它有像購物網站上說的, 蒸氣完全不會跑到粉盒那邊嗎?


確實不會。
但那個集粉盒讓我不能理解。

該機器是每次按幾杯才現磨幾杯的豆子使用量,
集粉盒裡的粉很細,
反而像是被過濾掉太細的粉末不再使用的。
fujiflimlin wrote:
請問那個集粉盒的作用...(恕刪)

-剛剛從大買家敗了一台,女王很滿意,說比7-11的美式好喝。

集粉盒是磨豆機出口到咖啡濾網的通道,由於咖啡粉是以半推半震動的方式掉入濾網中, 因此當機器磨好豆子並關閉出口(在集粉盒下游)時,會有部分咖啡粉殘留在通道內, 等到下次再煮時就會被推入咖啡濾網內,由於殘粉與空氣接觸過久,會影響口感。
今晚閒著無事,
煮完咖啡時給它研究了一下構造,
集粉盒只是個通道,
所以如 KUOSHENG2 大所說會有殘留的粉末留在通道內,
所以最好在每次煮完後清洗前將機器輕輕拍一拍,
最好用送的刷子掃一下內部,
這樣殘留的粉就會全部掉進濾杯裡去了。
這樣下次就不會喝到上次留下的隔夜咖啡粉。

另一點就是水氣其實是會上升到集粉盒裡去的,
只是不會從集粉盒再跑進咖啡豆的儲存槽裡去,
可以避免未研磨的咖啡豆受潮。

fujiflimlin wrote:
所以最好在每次煮完後清洗前將機器輕輕拍一拍,
最好用送的刷子掃一下內部,
這樣殘留的粉就會全部掉進濾杯裡去了。


通道下方有阻擋蒸氣的門,出粉完畢後就會關起來,
fujiflimlin大的建議我試過....掃不下去,殘念。

所以要嘛咖啡豆放少一點(當天喝完),每晚將機器反過來用倒的(官方程序是在無豆空磨時掃粉),
不然就像懶人如我,反正每天喝,也不差那一點隔夜粉啦。等到250克豆子磨完再大清一次。

關於蒸氣,還是會有些微漏到通道區,造成透明蓋板出現白霧狀,類似像對玻璃哈氣一樣,還好不嚴重。

KUOSHENG2 wrote:
fujiflimlin大的建議我試過....掃不下去,殘念。


KUOSHENG2 我有二種方法你試試。
第一種是磨豆時把集粉盒打開,
此時的通道是開著的,順便把磨的粉一起掃下去,
每次我都覺得留一堆在盒子裡很浪費。
第二種是清潔時按下「煮」,
此時通道打開未磨豆前再按「關」,
這樣通道就會保持開啟。

有買這台機器的大大可以討論一下什麼豆用什麼設定的心得嗎?
之前有人送我麝香咖啡,
味道很淡我都調到最濃,
磨豆調最細,
味道依然是很淡。

這二天剛買曼特寧還在測試中。
請問各位有買過用過"新格多功能全自動研磨咖啡機"的大大
你們使用後~會推薦網友買這一台嗎?
小弟只喝黑咖啡想買一台全自動美式咖啡機來用

jay wrote:
請問各位有買過用過"...(恕刪)


是不會特別推薦,
但還是可以買。
因為不是什麼高檔品,
不好意思推,
但依這個價位來說確實還蠻實用。

fujiflimlin wrote:
是不會特別推薦,但還...(恕刪)


感謝f大的解答~"實用"就值得買了~因為家裡只有我一個人在喝咖啡
買太高檔真的太燒錢

那在請問大大們都喝哪一款咖啡豆?
這一台咖啡機適合哪一款豆口感比較好呢?
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