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最新鮮的咖啡來了！

jimmydai

330分

11樓

jimmydai

個人積分：330分

文章編號：47637711

S.A.G. wrote:
這量產商品不錯看...(恕刪)

DAINICHI CAFEPRO 露天現在都還有新品在賣

mobilefeng

28分

12樓

mobilefeng

個人積分：28分

文章編號：47645270

colinwen wrote:
很多自行烘培咖啡的網友也都知道剛烘出來的不好喝需要休息（養豆）
這種馬上烘馬上喝的結果似乎反而浪費的咖啡豆（如果是精品莊園豆）...(恕刪)

之前因為家裡已經沒熟豆，
烘完豆(莊園豆)後馬上就沖煮，
仍有很(青)的味道(淺烘培)，
所以最好還是放個兩三天~才會好喝。

所以這台機器的定位有點怪~
對咖啡不講究的人~
根本不管新不新鮮~
大賣場架上烘好半年的也是喝得很高興，

對咖啡講究的~
寧願烘好~養豆~用自己的沖煮方式弄。

bakafish

11337分

13樓

bakafish

個人積分：11337分

文章編號：47647068

我記得之前看的一篇文章是說這台烘好的豆子也可以取出
這功能原本是不開放，是因為籌資到了某個金額才開放
讓想喝其他沖煮方式的人也能用
這樣的話，不知道是不是也可以取出養豆幾天再倒進去磨粉沖煮

就如同前頁colin大所說的，一次只烘100g，品質恐怕不穩定
這台烘焙方式不知道是不是用熱風
熱風好像不耐用，萬一壞了要找人維修也困難

不過人家還是募到資金了，還是打到了某部份客層
世界真的是很大
也許我該研究一下如何上Kickstarter募資
把我之前在某棟樓裡對義式機的想法付諸實行，看能不能賺點錢

howard1204

21分

14樓

howard1204

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文章編號：47649066

bakafish wrote:
我記得之前看的一篇文...(恕刪)

若想賺錢,有了好想法千萬別說出來,
立刻去申請專利,
一公開,專利就沒影了.

拿到專利不一定能賺錢,
還必須是真的好點子,
若真的是好點子,
跟本不用募資,
咖啡機大廠會捧著鈔票來找您.

bakafish

11337分

15樓

bakafish

個人積分：11337分

文章編號：47650132

howard1204 wrote:
若想賺錢,有了好想法...(恕刪)

哈哈！想賺錢只是開個玩笑罷了，那個雛形我早就po出來了

主要是把Rossa PG做成雙鍋爐家用機
自認是個不錯的概念，勝過3萬元以下的家用機綽綽有餘，直逼雙鍋迴轉pump
而且成本應該很低，所有用電的部份只有加熱器與打氣機
只是它是全手動，且操作步驟會嚇跑一堆人

對廠商來說，要量產必需要有足夠的市場規模，才能夠攤掉許多成本
例如開模，人員薪資，行銷
這是全手動的全新概念機種，而非經典拉霸機
沒有巨大的外露沖煮頭，沒有pump，沒有活塞，沒有一鍵沖煮
連長相都不太像一台咖啡機，會買的人應該很少
且必需教育消費者義式機的原理，行銷成本會大幅增加
消費者最討厭被教育，我想會賣不出去吧