用Rosco跟Rosco Mini一陣子也有發生過卡住兩次,都是因為細粉卡住後來是照Ross圖文並茂的回信,把底下內刀盤拆開,然後再轉開cutter body,lock nut自然就鬆開了bakafish wrote:正常使用應該不會卡死...(恕刪)
leguan wrote:用Rosco跟Rosco Mini一陣子也有發生過卡住兩次,都是因為細粉卡住...(恕刪) 不太懂,為什麼會跟細粉有關?leguan wrote:後來是照Ross圖文並茂的回信,把底下內刀盤拆開,然後再轉開cutter body,lock nut自然就鬆開了...(恕刪) 是的,要鬆開lock nut,只要轉開cutter body就行了,說明書也是這樣寫的cutter body還轉得動,那就不是lock nut鎖死的問題依您的描述,這個情況是cutter body調到過細因為轉開cutter body是往調細的方向轉,此時cutter body已經調到過細,幾乎鎖死內刀盤退無可退,所以才會轉不開,實際上lock nut並沒有鎖死這種情況只要把擋著cutter body的內刀盤拆下來,自然就能轉開如果此時cutter body還有空間退(還能調細),即使不拆下內刀盤也是轉得開如果是lock nut鎖死,拆下內刀盤也是轉不動cutter body因為在結構上,內刀盤本來就跟cutter body無關,除了內外刀盤鎖死的時候
leguan wrote:細粉卡在lock nut的軌道裡...(恕刪) 細粉跑到那裡,怎麼弄的啊兩格還磨得動真是不簡單我最細大概用過3~3.5,為了做冰espresso,淺焙磨得好辛苦磨完後lock nut會變緊,因為磨豆的方向就是朝向鎖緊的方向要磨的很細,豆子的阻力太大,就會帶動cutter body朝向鎖緊的方向轉,用了很大力氣才轉開
推薦一下自已解決卡住的經驗,覺得還蠻好用的版主再有發生可以試試看哦卡住時先不要緊張用力亂轉,通常會越轉卡越緊,解決的順序:1、把手把上蓋和下接粉盒都御下來,2、把整顆都冰到冰凍庫5~10分鐘(切勿過久,利用銅和鐵的導熱系數及膨脹系數不同,冰太長或太短效果就沒那麼好了)3、拿出來後調節環和緊固環都往圖片中01的方向轉(底部面對自已時黑色固定所有金色轉環部份向順時鐘轉)4、每次磨粉後都鬆開後再鎖緊一次調節環和緊固環,花不到幾秒鐘(放鬆方向同上)有時氣溫變化大也會有點卡住不易鬆開~ROSCO平均粒徑和細粉控制的不錯,調節使用和清潔也很容易的好手磨
自從把繪意71搬到公司,又換上Gorilla Gear 71mm刀盤後Rosco和Helor 101都很少用了看到這串文浮上來,再回來複習一下黃銅的部份沒去擦,已經顯的暗沈剛做的Lavazza Caffè Espresso,刻度5,16g,萃取35g,應該要萃取多一點