試用醇鮮磨豆機的心得


morrislo wrote:
回樓上大大的話…此事上沒有人賭輸,大家都是得勝者(恕刪)


的確, 有狀況願意面對, 有問題找到原因和解決方法, 就不是那種扶犁往後看的人了

我從事機械設計, 常和自己設計的產品決勝負, 在理論和經驗上確認 OK, 實務卻出狀況, 此時就算我賭輸了; 只是檢討後如果還有機會改進,若是能再作一台, 基本上就完善了.

針對這個磨豆機, 如果扣除製程上未守住 SOP 造成的狀況, 我還是賭它可磨上上千次, 因為這結構和高級磨豆機來比對的話, 就像AK47 vs M16 一般, AK47 各部結構都到位了, 雖然沒 M16 的精準, 但是依設計的目的和價位來看, 值得了



XTR wrote:
塑膠裂了?!
建議這...(恕刪)


如果不是塑膠, 而是金屬, 我想壞的應該是錐刀組了,..

dan193 wrote:
首先感謝mechtec...(恕刪)
這東西真的很像玩具 你不如買600N
我們的塑膠是採用高強度的ABS,就類似您的Nokia6150不易壞去…
而下座的裂開真的只是射出成型廠的失誤
當然我們也不能也不會缷責。

下面照片這台應該是全界最古老的醇鮮之一…不到九個月。

但我用它測試了不少種食材和極淺焙豆,當然也有生豆。
直至現在他的logo也還沒有印上去,而且每天都還在磨咖啡豆。
倘若因為磨了淺豆就裂,那這台早就四分五裂了(攤手)…
但如今還是很正常地上線工作…
況且在正常使用下醇鮮是有保固的,希望能解除各位的疑慮。

醇鮮的創新理念和製程有相當的難度~
目前市面上沒有一台機器是標榜「歡迎拆洗」,除非老闆瘋了…因為許多機器一拆就原形畢露也不易組裝,還有後續問題~
「拆解模組化」也代表我們的每一項零件都將被當成商品檢視,不只是外殼…包括「半手工的陶瓷刀組」。
陶瓷刀也因為不像CNC的製造只要上下料就能達到高精度的水準,所以一直是許多大廠不願進入的世界...光是QC變形量就很可怕~
例如市面上有一台陶瓷平刀的磨豆機,光是我們的廠商因為想要拆洗,至今已換上了第三組刀盤(二組從中斷裂),原因為何至今沒人知道,只叫他們別再拆了…。

我們依然在向前跑,向我們理想中的磨豆機不斷進化,不論是手沖專刀、行動電源~
這是一條目前市場上沒有人開拓的路,我們會繼續走下去的~感謝。









shaoelm0 wrote:
這東西真的很像玩具...(恕刪)


這樣說有點太重了啦

醇鮮還是有他自己的市場
12V, 25W, 吃點菸器的電,小體積,對很多露友來說就已經是市面上唯一能滿足露營,車床族的機器了
能徒手拆洗也是有他獨到之處


我也一樣碰到裂開的問題,入手不到二個月









expect8741 wrote:
我也一樣碰到裂開的問...(恕刪)

那趕快找經銷把它換一換呀~
看來回去要先去檢查一下了...有問題再回報了
我在想會不會新品就這樣了,因為我的還用不到十次…回家發現還真的有裂痕


要跟客服聯絡一下了
xxoo wrote:
我在想會不會新品就這...(恕刪)

先前留言己有提到,是塑膠射出時沒有做好溫控和汰除。快找經銷商換吧~
感謝mechtec大的心得文, 我4月底買了這台機器.
幾乎每天用一次. 覺得滿好用的. 也介紹給朋友知道.
1. 手沖 or 義式 的粗細都可磨.
2. 體積小,較不佔空間.
3. 慢磨的時間,我不覺得會是問題. (就去清洗杯子,準備濾紙,裝牛奶...)
4. 方便拆解水洗.(雖然目前只洗了3次)
5. MIT , 在CP值不錯的情形下, 可優先考慮.
6. 有用心經營. (當初在蝦皮購買後,當晚有拆解水洗操作上的問題,就在蝦皮詢問,預期隔天可有回覆. 沒想到,即時就有回覆及回電,而且相當專業)
7. 保固期較長,且零件可單獨購買.
(當初我的機器沒附上保固卡,業者說會再補寄給我. 但還是沒收到. 我想,保固期一年很快就到了,所以我也不在意.
但後來看FB,零件保固期不只一年(馬達2年,傳動軸5年),應該再去要求補寄保固卡比較妥當)
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