bakafish wrote:
不是啦,這個指的是...(恕刪)


了解,機子看來還是得分開,各有專攻較好。
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小河彎彎向南流 wrote:
要說cp值之王,除...(恕刪)


請教是網拍打hs手磨 1k元的就是嗎,thanks
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portnoybest wrote:



請教是網拍打h...(恕刪)

我個人覺得唯一的缺點~跳豆 
自己裁個蓋子就解決了

小河彎彎向南流 wrote:
我個人覺得唯一的缺...(恕刪)


感謝分享
flickr https://www.flickr.com/photos/88862088@N00/
借文章發問


現在都是家裡電磨好再帶去公司
但每天沖煮時間不太固定
有時都放到下午才有空檔沖...

所以想買一把手搖放公司磨
之前爬文是在考慮匿名2跟1Z
1Z外觀戰勝...

我目前只用手沖
往後進義式的世界大約是0%
所以想請教 針對手沖 + 淺焙豆
一天一杯 (20g)
想要 粉粗細均勻度一致 跟 細粉少
是推薦以下哪種組合?

1. 雙軸+大刀盤
2. 三軸+38MM刀盤
3. 三軸+大刀盤 - (跟1.相比已差1000元,如1.,2.對需求已夠用就不考慮3.)

以上
先感謝各位!!!

WaLdo

waldo wrote:
針對手沖 + 淺焙豆
一天一杯 (20g)
想要 粉粗細均勻度一致 跟 細粉少
是推薦以下哪種組合?

1. 雙軸+大刀盤
2. 三軸+38MM刀盤
3. 三軸+大刀盤 - (跟1.相比已差1000元,如1.,2.對需求已夠用就不考慮3.)


這本來該由買過一輪的出來講,個人只用過3.

三軸大刀盤細粉不是少的那種,但作為手沖,不篩粉可以直接沖,沒問題,出杯品質對得起價錢。

1和3相信出粉應該不會差很多,主要差別是刻度外調與內調。刻度外調很方便,這點對前段時間個人理解摩卡壺時幫了大忙,雖然沒有也可以。

38MM刀盤個人只有舊款義式刀盤機種,現行機種不清楚。

手上這台3.快交接給我老婆了,有點想再買台1.,不過花錢順位排到後頭去了,也對手上的KNC沒啥不滿,應該是暫時先這樣。
waldo wrote:
借文章發問現在都是...(恕刪)




以上是1z x1義式的38mm內刀盤與1z 3軸48mm內刀盤的比較

我覺得1z x1鍍鈦就夠用了
沒必要多花錢
旁觀者 wrote:
以上是1z x1義...(恕刪)


補充一下,1Zpresso有分三種刀盤

1.38mm 5星刀盤 (再細分有無鍍鈦)
2.38mm 6星義式刀盤(已停產)
3.48mm 5星刀盤 (新的Z系列),外刀盤外徑和38mm其實是一樣的.

除了刀盤差異外,還有使用習慣,個人是偏好海勒101的筒身一體式加工,
快拆式搖把,筒身直徑較大容豆量較高,用刷子也比較好清.

單手沖的話,如以Waldo大列的3組,我會選1就夠用了.


總觀以上


48細粉會比38多的意思?

所以我有匿義 買1z的話38比較好?

thanks
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ctwang001 wrote:
1.磨豆機產生的靜電...(恕刪)

手沖器材影響不大??你跟我活在同個世界嗎?磨豆機更是一大要素 這言論會不會太誇張了
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