giantstar wrote:嗯...我把溫度的offset調高了三度,味道就均衡了許多...(恕刪) 方便再請教一下這幾天的沖煮, Crema的顏色都相近嗎?若前幾天相近, Offset調完後較深, 是否是表示豆子需要的萃取溫度提高了? 謝謝.還是拉高3度並不會影響Crema顏色?...