ake999 wrote:為什麼?為什麼只有牛...(恕刪) 西藏的人好像有用 氂牛的奶。也有用羊奶的樣子。現在的乳牛都是 ,科學化培養出來的乳牛品種,所以呢他的乳產量會是最大化。很可惜的是現在台灣賣的鮮奶真的都是淡淡如水,無味在美國鮮奶是非常的便宜香濃,我過去都是買來當水喝。
Birmingham Uni wrote:最近的咖啡不是越來越...(恕刪) Latte在義大利語是指鮮奶,和法文Lait同義,但英美語系的Latte泛指熱鮮奶所沖泡的咖啡。義文Coffee Latte是指加了鮮奶的咖啡,所以如果到義大利的咖啡館買Latte話,老闆只會提供一杯鮮奶給你;而在法國,拿鐵咖啡稱為「Cafe au Lait」,也就是所謂的「咖啡歐蕾」。現在我們到各大咖啡館購買拿鐵所稱的「Coffee Latte」一詞則是從1980年代開始才在義大利境外廣泛使用。
之前喝過星巴克加豆奶的,喝了一口差點吐出來,好奇怪的拿鐵也試過A小孩的羊奶來做的,真的是有股莫名的腥味以前還想過用小孩喝不完的冷凍母奶來做拿鐵,只是光退冰後的怪異腥味,真不知道小baby怎麼喝的下去..........