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個人積分:50分
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豆子:中和菲馬曼巴綜合,培度算是中培偏淺一點點
磨豆機:小飛馬改SSP刀盤刻度3 vs 小富士平刀版刻度3
溫度:95度
克數:20g
沖煮手法:智障濾杯浸泡2分鐘不攪拌(類似杯測做法)
以下是大家共同心得:
乾香:
小飛馬:沒什麼特別香氣、核果、堅果、巧克力、些微焦味
小富士:香氣很足、還帶了些微果香、堅果巧克力、沒有焦味
溼香:
小飛馬:沒特別味道
小富士:竟然有些微果香
實際喝完後,大家一至認為小富士各方面都優於SSP的,同一隻豆子竟然一個味道這麼豐富有層次,另一個相較就平淡很多,SSP已經比原本的小飛馬好很多了,但在神器之前還是差了一大截。
結論:沒事不要亂比,原本S同事想買小飛馬,瞬間就不想買了XD
附圖為沖煮後渣渣的樣子,流速小飛馬的中後段會慢很多,小富士速度就很均衡。



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