玲瓏 63mm Mazzer 手動磨豆機心得分享


玲珑精工 wrote:
可能是轴比较紧了 ...(恕刪)


應該是...
很影響調整粗幼,每次要大力拍它才能鬆
我私信你商討更換事宜
加個螺帽終於刻度不會跑了!
感謝分享的前輩!!


Wein yan wrote:
加個螺帽終於刻度不會...(恕刪)


後來我加個1mm的薄矽膠墊片也是穩穩的不動如山了!

yechain2000 wrote:
後來我加個1mm的...(恕刪)


請問一下您能分享加上去的照片嗎? 還有請問1mm的薄矽膠墊片哪裡買?
今天收到ACE48,想請問一下各位前輩,那個防跳豆的蓋子是怎麼拿起來,我的好密合,另外防刻度跑掉,我是用了防鬆螺母,還不錯用




botta wrote:
今天收到ACE48...(恕刪)


把手搖把的金屬端插進去就可以勾起來。
可以把中孔扩大一点。 这样就能倒出来了
botta wrote:
今天收到ACE48,...(恕刪)
目前使用玲瓏 ACE 48三四次,
感謝諸位前輩建議要纏止洩帶,
我纏15圈,用手轉目前刻度不會滑動,
磨完豆子還是想拆開刷一下,
用吹球噴不乾淨。
但好像是中軸螺紋太利,
所以單一個鎖盤磨擦力不夠,
同時止洩帶可能拆幾次就要再纏過,
希望能請教加防鬆螺母的前輩螺母規格?

7/22補充:非常感謝樓下Wein yan兄提供的訊息,螺母規格應該是M6。


個人使用1Z-X1跟ACE 48的差異:
1. 1Z-X1設計上除了拆洗有一點點小麻煩(每次拆裝要2-3分鐘)以及磨刀外盤的縫會卡粉以外,清潔算是非常方便。
2. ACE 48出粉品質肉眼看好很多,菱角少又比較均勻,另外刀盤上的粉比較容易落下,1Z-X1豆子磨完來回轉10幾圈還是會磨到殘留在刀盤的碎塊。ACE 48 磨淺培豆比1Z-X1吃力。
3. ACE 48喝起來層次比較分明,也像多位前輩說的甜感比較強,酸味比較柔一些。
4. 個人覺得ACE 48在使用上的小缺點
(1)就是刀盤固定會跑的問題,可以上止洩帶還有止滑螺絲解決;1Z-X1是用止滑矽膠圈,而且鎖盤上有凹槽減少刀盤上下震動問題,我是覺得這設計很好,1Z-X1我拆裝應該超過百次,鎖盤還沒有鬆滑的問題。
7/22補充:但是1Z-X1鎖盤的突出處太低不太好轉,ACE48的好轉非常多。
(2)下軸承沒有墊片,加上應該是有潤滑油會黏咖啡粉,而且位置比較上面不好清潔。這不知道有沒有前輩DIY加墊片?但好像也不太好放上去+固定。
(3)ACE 48搖臂有下折方便出力很好,但是下折的位置有點靠近筒身,如果手抓最上面會被搖臂削到。
(4)搖臂跟1Z-X1比容易掉,因為1Z-X1有加磁吸。
(5)筒身沒有止滑設計,建議可以跟1Z-X1一樣加個橡膠止滑帶。
(6)我收到的刀盤只有24個刻紋沒有數字,會不知道轉多少刻度,後來的好像有加數字了(?)
(7)鍍鈦顏色比1Z-X1 淡、霧,顏色好像也不是很均勻,不知道這跟品質有沒有關係,不敢常常水洗測試,1Z是真的可以隨便洗不要丟洗碗機就好。
(8)我收到的刀盤跟Wein yan兄一樣,有凹凹凸凸的小缺角。
(9)磨完豆子有一點點粉會跑到粉杯上緣,最後還是要把粉倒出來沒甚麼影響就是了。

如果只看出粉品質ACE 48的價位上應該沒甚麼對手。

concealid wrote:
目前使用玲瓏 ACE...(恕刪)

我買來的時候有兩塊矽膠墊片在裡面!拿一片來墊在刻度調整盤跟刀盤中間刻度就沒跑了!
但是如果你刻度要放鬆4格(調粗)你必須放鬆8格在轉緊4格!
不然你直接放鬆4格你磨豆時刻度很容易鬆掉!以上是我自己測試的結果!總之退鬆要在回鎖一些才不會越磨越鬆
如果不放心…之前有前輩分享用蝶帽(會比防鬆螺帽方便點,免工具就能調整)
規格是m6 記得買白鐵的


concealid wrote:
4. 個人覺得ACE 48在使用上的小缺點...(恕刪)


對小缺點的看法一樣。

覺得像1z或匿名的刀盤固定方式會比海勒或ace48這種用鍵固定的方式好。
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