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mbantust35 wrote:
這台X1是填粉阿? 做出來的esp感覺還不賴
是阿
失眠逛海灣不小心標到的
含運費大概六千六台幣
不過賣家是不懂得咖啡機的人，所以幾乎完全沒保養
我又花了些錢買零件自己換
分享早上開包的 Moak 早安咖啡豆
40%阿拉比卡 60%羅豆配方
早上開封沒時間做調控，而且又有分流嘴，Crema 薄薄的
下班拿剛拿到切完底的把手，做第三次，25秒萃 49g
有羅豆的配方，crema 真的很暴力，擺一陣子顏色更深
喝起來就是少了酸香，但是並不苦澀
有點接近摩卡壺煮出來的 espresso，多了厚重 crema 的版本
我淬取調控大部分都是以義大利標準為主，14g 25秒 看流出多少，再調整粗細到能出 50g espresso上下
陽春機好玩就好，我是覺得咖啡也不錯
比我之前用 la paovoni 的體驗還好（la pavoni 也是失眠標到的 可見生活常規多重要)
la pavoni 的萃取量跟連續出杯的難處，都不太符合我的需求
乖乖使用這一台，希望以後直上 la spaziale S1 迴轉幫浦的
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S.A.G. wrote:
請教小彭大，這一台X1的維修與零件取得在台灣容易嗎?
想入手一台小型義式機放南部老家，謝謝
零件我是從英國的網站上買的，很齊全
https://craystoneshop.co.uk/
價位也不高
維修的話，可能沒有料有的師傅會不收，所以要自己準備零件去討論
配件方面
我還在等 57.5mm 填壓器、落粉環跟單孔蒸汽噴嘴來
過幾天再分享是否合用
看你自己需求到哪邊
除非對 Illy 很有愛，或者很在乎外觀，又或者像我一樣失眠手滑
不然我是覺得選其他機子比較好
希望它能撐到我換機
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bakafish wrote:
除了少數有pump的以外，拉霸機的確都會有萃取量上不去的問題
我以後還會換咖啡機的話，應該也會選擇53或54mm的機種
因為我家人喝拿鐵或卡布覺得180cc最剛好，多了喝不下
換算下來espresso的粉量在16g以下比較好
是阿
而用單份的時候，la pavoni 的暴力注水，也增添了許多變數
最後還是出掉了
若往後還入手，我應該還是會買二手的 49mm版本
因為我發現 51的版本，是在活塞外增加一圈套筒，活塞大小是一樣的
我自己判斷，這樣子沖煮頭容納的水量一樣，但是濾杯徑變大，一樣克數下填粉粉層又更薄
做單份更難抵水力，雙份又一樣做不到量
bakafish wrote:
只是S1或Dalla Corte Mina都要接水管
等以後認真的考慮換機時再看看有沒有內建水箱，或者自己想辦法弄個外接水箱吧
前幾天去培理尼就是看到外接水箱
洪老師在咖啡機上放了一個不銹鋼架子，上面 brita 大容量款式的濾水箱直接接水管到咖啡機
倘若空間能規劃，這也是個方式
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