we543543 wrote:
b大這句就巷子內的。...(恕刪)
對於鶴嘴壺的特性妳說的沒錯，
大家都是高手，小弟佩服!
但如果妳叫一個不會使用手沖的新手來使用鶴嘴壺，
相較起來，細口壺比較好上手吧?
這篇文章的用意在於傳達手沖咖啡跟一般民眾常喝的調味咖啡不同之處，
而不是在於討論哪種壺好用不好用，
出發點在於介紹給不了解這一塊的人。
一山還有一山高，我個人擁有國際咖啡師資格，
但我也只是新手，在外面咖啡館手沖技術了得的不計其數，
也有很多玩家也是經驗非常老道。
各位高手見笑了，也許把手沖推廣給不了解這塊的人，在這裡不適合。
